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2015年10月22日 (木)

巨大シイタケ

ナベショーのお茶は、マルミヤ製茶で販売中

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オクラの花

ず~と夏の間、毎日のように収穫できたオクラも、もうぼつぼつ終わりかな、、、、

と思いしや、幾つかの花が咲いてた。

アオイ科の美しい花

毎年、知人から,秋か春前にシイタケの榾木を十数本いただく、、、

昨秋、頂いた榾木、、今春にはシイタケがでなかった。

数年前の古い榾木は腐って、崩れ落ちて、新しい榾木も倒れて、、、

僕は、それをすっかり忘れてて、今日、、、、、、、

そういえば、庭の奥の侘助椿の側に並べてたシイタケの榾木はどうなったか?

ああ、写真を撮ってから採ったら良かったのに、、、

こんなにたくさんの巨大シイタケが出てました。

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倒れてた榾木を立てて、並べ直しました、、、
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傘が開き過ぎてるが、、、、直径17センチ!
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マヨネーズをかけて、オーブントースターで焼いて、、、
ボリュームたっぷり、、美味しいですよ!
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明日は、ジャンボシイタケフライをつくろうか!
ミツバチ君達の組み立て体操だね。
B242c

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明日もお会いしましょう。

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コメント

大きなシイタケができましたね。
食べごたえありそう。

野の花2517さま
傘が開いてなければ最高だったのですが、、、
シイタケ一個で料理1品、、食べ応えありました。

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