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2015年11月21日 (土)

秋野菜の収穫

ナベショーのお茶は、マルミヤ製茶で販売中

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皇帝ダリア、、、蜜蜂が、こんなに来てるとは気が付かなかった、、、
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畑の野菜、、もう採りころか、、、
白菜、キャベツ、大根、、、試し採り、、
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白菜、、二つに切って、、、
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キャベツも輪切り
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もう十分大きくなってるようです。
白菜を刻んで、塩で揉んで、花カツオをかけて、、お醤油で、、
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大根とコンニャク、昆布出汁で煮て、、
ふろふき大根、、、柚津味噌でいただく
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蕪の薄切りを塩で揉んで、、、
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今年は例年になく、秋冬野菜の成長が良い、、
柿も豊作、、、
こんな年は珍しい!
ハチミツもたくさん採れたし、、、
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コメント

沢山咲いてますね〜皇帝ダリア♪〜
殆ど花は終わりましたから、今時期のこの花の存在は嬉しいです♡
蜜蜂達も冬越しの準備に専念しているのでしょうか・・・
夢中で蜜を集めるけなげな姿に「頑張れよ〜」と声掛けたくなりました(笑)

立派に成長した野菜の数々、八百屋さんでも売れそうな出来映えに拍手です
ナベショーさんに美味しく調理された野菜達も本望でしょうね
食べ過ぎないよ〜に(笑)

ミツバチ君、ホットレモンで一休み♪♪♪

イクラの母さんさま
ほんとに、他に目立つ花は無いし、、、、晩秋にしては少々場違いのような華やかな花です。
蜜蜂の冬越、、今週最後の調整、、来週には冬越に入ります。
でも、今日は暖かでした。
野菜、、今年は気候と苗を植えた時期が合ってたのでしょう、、、こんなに立派に出来たのは初めてです。
野菜が料理してくれるのを待ってます。

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