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2016年1月13日 (水)

シークアーサーの果汁

モチノキの蜂蜜は完売しました

ナベショーのお茶は、マルミヤ製茶で販売中

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黄色い和水仙
1月中旬、、朝夕は本来の真冬の寒さになりました。
庭の畑のサニーレタスは霜により、、
美しい装い
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菜種の葉っぱにも美しい氷の結晶
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野草のオオイヌノフグリの葉も同じく、、、
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妻のお友達が、シークアーサーを収穫したので、、、と届けてくれた。
約3kg少々、、
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水で洗って、輪切りにして、マッシャーでギュ~と絞って、、、
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こんなに果汁が、、、
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搾りかすのほうが多そう、、、、
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果汁をペットボトルに入れて、、、500g 2本
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コップに少し果汁を入れて、水で10倍に薄めて、、蜂蜜を1スプ~ン入れて溶かし、、
ビタミンCがいっぱい、、、、元気が出ますよ!
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ミツバチ君、、春は未だだよ!
B318
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コメント

わたしは、毎朝、手でスダチをしぼって、ジュースを作っています。
この季、スダチは柔らかくなり、手で簡単に絞ることができるのです。

野の花2517さま
柑橘類のジュース、、酸っぱいけど、砂糖や蜂蜜で甘くすると美味しいです、
シークアーサーも柔らかいので手で絞れそう、、

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