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2016年3月25日 (金)

花桃

ナベショーの蜂蜜のご注文は、ホームページ「ナベショーのはちみつ屋」から、、、→ 2015年の蜂蜜は2月2日でもって 完売しました。
たくさん、たくさんご購入いただき、ありがとうございました。

今年最初の蜂蜜採取は、4月末~5月初の予定です。

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花桃、、、
桃には、実を収穫するための桃と花を楽しむ桃とがあるらしい。
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この桃の花は、咲き終った後のできる実は小さくて食べられない。
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僕の耕してる畑の側の古い家の納屋の側に、毎年咲いて楽しませてくれる。
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今日は、春の山菜、旬の食材による会席料理
蛍烏賊と独活の酢味噌和えに木の芽、アンコウの肝、焼き穴子の出汁巻卵、芹の胡麻和え
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筍と蕨と油揚げの煮物に木の芽
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太刀魚の刺身とマグロの漬け
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天麩羅 
太刀魚、イワシ、タラの芽、独活
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一人分、、並べてしまえば、これだけのこと、、、
長男、次男、それに夫婦、、、
たくさん食べて、たくさん飲んで、たくさん喋って、、、
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よいしょ、よいしょ、、、抜けた~  玉ねぎ!
M52
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