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2016年6月10日 (金)

お多福紫陽花 もう一度

春のはちみつに続いて蜜柑のはちみつの販売、注文受付開始です。

はちみつのご注文は、息子が運営する通販のホームページナベショーのはちみつ屋」 からお願いします。

もし、通販のHPからの注文がうまくいかない時は、昨年までと同じようにお電話またはFAX(054-638-3402) またはブログのサイドバーのメール通信から、ナベショーに直接ご注文ください。

「ナベショーのお茶」もマルミヤ製茶さん で発売中です。

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先日もお多福紫陽花の写真を載せましたが、、、

今日もたくさんの写真を撮ったので、、ぜひご覧ください。

可愛く、可愛く撮れましたので、全部 アップいたします。

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お多福紫陽花のスライドショー
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日に日に色彩が変化していきますが、ちょうど薄いムラサキ
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お多福紫陽花の全体像です。
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花より団子
先日、福一さんで買った新鮮な真鰯
いつも簡単な煮付けだが、、、
頭を取って、背開きにして、中骨を取り、、、
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ここまですれば、塩して酢で〆ても良し。
味醂とお醤油につけて、焼いて食べても良し、、、
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でも、小麦粉、卵、パン粉をまぶして、、、、
冷凍庫へ、、、
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今日は、冷凍庫から出して、凍ったままで油で揚げて、、、
イワシフライ 
他にエリンギやジャガイモも一緒にフライ
熱々にウスターソースをかけて、、、みんな大好き!
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畑で収穫した枝豆、、、茹でて塩振って、、、
とっても甘い!
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畑で採ってきたラッキョウ
生のまま、味噌をつけて、、、
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暑い屋外作業が多いので、夕食時の冷たいビールが美味しい!
料理を美味しく味わうに、冷たいビールやワイン!
美味しい料理と美味しい飲み物、、、日々の生活を楽しくするのに欠かせない。
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コメント

お多福紫陽花、全体像は地味で控えめな紫陽花
アップされた花びら一つ一つは
まるで京都の練りきり和菓子の様に見えてきました
切り花にした時、小さい蕾を取り除くと水の上がりがスムーズに行くそうです
(ホントか?do try〜)

我が家界隈も紫陽花ずくし、涼しげな色合いが初夏を感じます
水不足を心配しながらも美味しいお魚に釘付けです
今では高級品のイワシ、やっと出回った枝豆やらっきょう
食卓にも初夏が感じられますね

イクラの母さんさま
マクロレンズの世界は、独特の美しさですね。
紫陽花は水上がりが悪いですね。
小さな蕾を取り除く、、、蒸発の面積が少なくなるからだろうか?
関東圏の水不足、、、かなりのレベルのようですね。
空梅雨に終わったら、、、夏は大変!
夏の食材の料理、、、ビールが美味しいのばかり、、、また太りそう、、、

アジサイ美しいですねえ。
ただただ、みとれています。

我が家はキュウリ2本が収穫時、わずか2本のきゅうりですが、食べきれないほどなってくれます。
時には、野球のバットのように大きくなったのもあります。
朝晩、せっせと糠味噌漬けにもしているのですが。
そして、その横に、だいぶん遅れて、また、2本植えています。
これの収穫が始まるころに、また、2本、こうやって長い間、きゅうりとの生活が続きます。

野の花2517さま
毎年、7月には蔓が上がってしまってキュウリはおしまい、、、
キュウリ、、数週間ごとに苗を数本づつ植え足していくと、秋まで途切れなく収穫できる、、ということですね。
さっそく、明日にでも苗を買ってきて,植えてみます。
昨日、追肥をし、土寄せしたので、明日雨が降ればいいのですが、、

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