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2016年7月22日 (金)

金目鯛料理

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鹿の子百合に似た園芸種の百合
今日は、とても忙しい日だった。
4時に起床して、息子と蜜蜂の巣箱の移動作業、、、
最近、借りた畑の側、、、
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山々にはカラス山椒が咲き始めた。   
帰宅して、続いて魚の福一さんに魚を買いに、、、
帰ってきたら、市役所農林課のTさんから電話があったよ、、、と。
Tさんに電話すると、藤枝中央小学校の蜜蜂の分蜂群が、、、すぐに来てほしい!
息子と軽トラで出動、、、
鉄骨の梁に西洋蜜蜂の大きな塊
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小学校の本館の建屋とプールをつなぐ渡り廊下の側、
給食センターからの車が給食を下ろす場所、、、
まずは、生徒達と担任の先生を、プールに行ってもらい、、、
給食センターの車は、早く給食を運んでもらい、、、
さて、これで問題なし!
脚立を立てて、蓋を取った巣箱を真下に置き、ヘラで切り取るように蜜蜂の塊を巣箱に落とし、、
蓋をして、巣門を開け、残りの蜜蜂が箱の中に入るのを待つ、、、
収容作業が終わった頃、水泳の授業の終わった生徒さん達が、渡り廊下を歩いて本館に、、、、、
一件落着 校長先生、教頭先生、市役所の人達、、、大勢の方が見守る中での作業、、
すっごく遣り甲斐のある仕事をしたような気持!
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捕獲した分蜂群を蜂場に置いて、、、、午前中が終わりました。
さて、福一さんで買ってきた金目鯛
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トンボマグロの立落とし、蟹蒲鉾、蟹の足、、
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金目鯛は、2枚に下ろし、骨の付いた方は煮つけに、、、
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骨の無い片方は、、、、握り寿司
マグロ立落とし、蟹蒲鉾、足は巻き寿司に
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金目の頭と身の煮つけ、、、最高に美味しい!
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アラはお吸い物に、、
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今日は、外食したつもりで贅沢をしました。
今日も拙いブログに来てくださり、ありがとうございました。
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コメント

小学校の蜜蜂の分蜂群、うまく処置できて、学校側もほっとされたことでしょう。
お疲れ様でした。
そのあとのご馳走が、また、すごい!!!

これほど大きな固まりでは、皆さん驚かれ恐怖心をもたれた事でしょうね
おっきな蜂の塊はナベショーさん&長男さんで慎重・丁寧に取り除かれ、落着
滅多にない事でしょうけど、誰にでも出来る事ではないので
皆さん、ホッと安心、感謝・感謝の気持で一杯でしょうね
プロならではの安全な避難と作業の段取り、流石♡
大活躍、お疲れ様♡

事件落着、めでたい、鯛のお料理で身体と心のお疲れを癒され
達成感一杯の幸せな夕飯になったのでは

nonohana626さま
蜜蜂の習性を知らない方は驚かれるでしょう、、ましてや子供たちに被害があればなおさらのこと、、
無事に捕獲できてよかった、、、
ひさしぶり魚料理に腕を振えました。

イクラの母さんさま
この二倍くらいの大きさもあります。
朝は大変だったでしょう、、、塊に収まるまでは、無数の蜂の乱舞、、空が暗くなるほどの、、
先生たちが大騒ぎされてる様が想像できます。
分蜂群は人を襲ったり,刺したりすることはないのですが、、
久しぶりの金目鯛料理、堪能しました。

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