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2017年5月25日 (木)

金目鯛のフルコース

蜂蜜の予約、ご注文はナベショーのはちみつ屋ホームページ へどうぞ!

春の蜂蜜の予約注文を一旦終了していましたが、5月27日(土)午前9:00より数量限定で受付を再開いたします。

詳細はホームページをご覧ください。

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ハコネウツギかな、、、、、

雨に濡れて、生き生きと、、、

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ピンク、紫、白、、、いろんな色の花がついている

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雨上がり、、、魚の福一さんへ、、
小型の金目鯛が980円、、、、ゲット
小家族なら、これで十分
鱗を取り、二枚に下ろし、、、
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金目鯛は、まず煮付に
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お刺身も美味しい
他にマグロのぶつ切りの漬け、、、とスルメ烏賊も、、
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アラや皮でお吸い物
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もう少し大きい金目鯛なら、、、
この他に、塩焼、天麩羅、さらに握り寿司がプラスかな、、、
金目鯛のフルコース
南瓜の煮物も一緒に、、、
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たまに、こういう贅沢もいいかな、、、
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コメント

ナベショー様

こんにちは、今日は朝から雨で肌寒いです。
嫁に行った娘が婿殿が研修で居ないことを理由に、週の始めから泊まっています。
主人は大喜びで、毎日娘に付きまとっております。
金目鯛、脂がのって美味しそうですね。
金目鯛のお刺身はなかなか食べれないですよね。
蜂蜜の注文のメールを入れてみました、楽しみです。
娘も朝から蜂蜜をパンに塗って食べております。
美味しいと言っております。

珍しく、今日はナベショーさんちと同じ金目鯛のお刺身です。
我が家は、それと太刀魚で焼き魚、枝豆の塩茹でに香のもので、済まそうかなあと思います。
お昼を外で、イタリアンをいただき、お腹がまだ、あまりすいてないのです。

キジ母さま
娘さんの里帰り、、ご主人さまはことのほか大喜びでしょう。
最も美味しい魚、、と言えば金目鯛を揚げるでしょう。
刺身も煮つけも美味しいですね。
今年の蜂蜜、遅れてますが間もなくです。お楽しみに!

nonohana626さま
昔,クエの鍋とお刺身を食べたことがありましたが,脂が乗ってて金目鯛とよく似てました。
金目鯛はキラキラした桜色、、美しいですね。
金目のお刺身、太刀魚の焼き物に枝豆、、大ご馳走ですね、、ビールも旨い!
イタリアンも、、、今日は何か特別の日でしょうか?

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