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2017年8月26日 (土)

畑の草取り、、完了

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皐月の蜂蜜【蜜柑他)と初夏の蜂蜜(モチノキ、アカメガシワ他)、販売中です。

初夏の蜂蜜、、今年はアカメガシワの蜜が主成分、もう味わっていただいたでしょうか?

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真夏の花 カンナ

このカンナは赤、黄色、赤と黄色の絞りがミックスした花を咲かせている

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畑の草取りの二日目
今日も最高に暑い、、、38℃
遂に、綺麗になりました。
後は、苦土石灰を蒔いて、1週間ほど置いて、耕運機で耕し、鶏糞や有機化成肥料を蒔いて、耕運機で耕して、畝を作って完了」
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落花生は10月頃に収穫
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ピーマンと茄子、、追肥をやれば12月まで生りつづける。
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3本の苗を植えた南瓜、、、今まで少しづつ収穫してたが、、、、
こんなにたくさん、、、
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冬瓜もこんなに、、、
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冬瓜の小さくて若いの、、、
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皮を剥いて、糠漬けにしてみました。
おろし生姜、醤油をかけて、、、
なかなか美味しくて、好評でした!
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コメント

我が家もカボチャがたくさん収穫されています。
せっせと、スープを作ります。

nonohana 626さま
南瓜も冬瓜も、年末まで貯蔵できそう、、、南瓜,、、買えば結構なお値段ですね。

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