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2018年2月10日 (土)

コノシロの握り寿司

はちみつ通販のHP ナベショーのはちみつ屋」をご覧ください。
今年のはちみつは5月頃です。

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今日の日中は、比較的暖かい、、、

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しばらくウオーキングを休んでたが、久々に妻と共に、朝日山城の河津桜が咲いてるか、確認しに行く、、
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残念ながら、河津桜はまだ蕾、、、でも、いろんな種類の梅の花、、、
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河津桜は、昨年の記録を見ると、2月20日頃が満開、、、楽しみに!
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昨日のコノシロの酢〆、、、朝から冷凍庫から出して解凍
定番料理の握り寿司に、、、、焼き穴子も残ってたので、これも握り寿司に、、、
酢飯が残ったので、納豆/ネギ/アボガドの海苔巻き.
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お寿司は、簡単に作れて、具は何でもあり、、、そして美味しくて御馳走!
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コメント

インフルエンザが完全に治って奥さまと「お花見」ウォーキング。お寿司つくりも。よかったですねnote

花譜は大年寄になったので・・・インフルエンザの「菌」にも、好かれず~今のところ「菌」は通過していってますhospital

梅の花、美しい!!!

コノシロと焼きアナゴのお寿司、ごちそうですねえ。
さあ、わたしも夕食の準備にかかりましょう。

花譜さま
インフル、、一応熱は下がったのですが,まだ鼻は詰まるし、気管支喘息のような咳は絶えず出るし、、、まだまだスッキリしません。花粉症もやってきてるようです。

nonohana626さま
コノシロとアナゴのお寿司、、ご馳走に見えるでしょう!
次回は、コノシロの散し寿司かな、、、

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