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2018年6月19日 (火)

お寿司、、作るも、食べるも楽しい!

今年のナベショーのはちみつの予約、購入は、

息子が運営するはちみつ通販のHP ナベショーのはちみつ屋」をご覧ください。

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ギボウシ、、、梅雨空に美しい花
蜜柑の木の若い葉にアゲハチョウの幼虫
長女が葉と共に透明プラ容器に入れて居間に、、
翌朝に見たら、容器の壁に丸まってくっ付いて、蛹になってた!
蝶に孵化するのが楽しみです。
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父の日のプレゼントの鰻の蒲焼き
お昼は鰻丼で楽しむ、、、ふっくらした蒲焼き、、、全部食べてしまうのはもったいないので、少し残して、、、。
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福一さんで、ミナミマグロの尾っぽを、、、1個 300円(約400g)
尾っぽの身は、程よい脂肪が乗ってて、中トロの美味しさ、、
醤油と砂糖、生姜で煮てしまうのはもったいない。
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身と骨を外して、、山葵醤油で漬けにして、、、お寿司用に、、
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今晩は、何時ものお寿司に、、
妻が2合の寿司ご飯を作って外出、、、5時過ぎに帰って来るからと、、、
キュウリ、ネギ、青紫蘇、サーモン、
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3個の卵で出汁巻卵を焼き、鰻の蒲焼きも、、、
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いつもの事ながら、握り寿司と巻き寿司、、、3人分
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お寿司、、作るも楽しく、食べるも、さらに楽し!
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コメント

アゲハの幼虫懐かしいです
息子が小3の時に山椒の葉をお向かいからもらって育てました。それを夏休みの自然観察レポートに出して図書券を頂きました、詳しく詳しく書きました
あんなにじっくり観察したことなかったです
サナギが綺麗な蝶になるなんて
蝶になるときに羽がしっかり乾かせるように足場になる枝とか割り箸とかあると良かったと記憶してます
羽が乾く前に落ちたり触ったりすると飛べないようになってしまいます
綺麗な蝶の誕生楽しみですね(o^-^o)

TOMさま
蝶の蛹、、の観察 懐かしいですね。
蛹になっても、次第に色合いが変化していく。
蝶になる時、、しわくちゃだった羽が広がって、やがて飛んで行く様は感動です。
さあ、いつ頃蝶になるんだろう?

蝶を放つとき
どの蝶も我が家の上を三回旋回して行きました
偶然なのか  餌場の確認なのか  お礼?なのか謎です(#^.^#)
夏場は7~10日で羽化したような~
記憶が…アイマイです

TOMさま
どの蝶も我が家の上を三回旋回、、、お世話になったお礼でしょうね。
毎日、少しづつ蛹らしく変化していきます。

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