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2018年6月30日 (土)

美味しいモロッコ豆

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梅雨明けとは言え、朝は俄雨、、、、

雲が多く、不安定な気候、、、、日中は晴れて30℃前後の暑さ

紫陽花、、「墨田の花火」が美しい!

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暑いとは言え、外を歩く方が心地よい!
新東名道路のアップダウン能力側道を歩くのが、僕のウオーキング
2時半から3時頃の家を出発すれば、約2時間で帰って来れて、歩数は約13、000歩
涼しい風が吹いて、暑くはない。
新東名道路 藤枝岡部インターチェンジの下をくぐる時のコンクリートの造形が美しい!
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新東名道路の工事途中、、工事が数年間 中断されてしまったことがあった。
中途半端な状態で数年間、、、その後再開されて、急ピッチで完成、、
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モロッコ豆、、、たくさん収穫できるのでありがたい。
肉じゃがにモロッコ豆
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焼魚に茄子とモロッコ豆、ピーマンを焼いたのに下ろし生姜 お醤油少々
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モロッコ豆は、作りやすくて失敗が無く、数日毎にたくさん、たくさん収穫できる。
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コメント

ウオーキングに、2時半から3時ごろに出発なさるといえば、いちばん暑い盛りだと思いますが、熱中症の心配はありませんか。
私は先ほど2時過ぎに帰宅して、駐車場の草抜きをした草を、果樹園の下まで、捨てに運んでいましたが、3.4回でダウンです。

「墨田の花火」、実際見て本当に美しいと思います。
暑いさ中でのウオーキングも涼しい風に吹かれて、
なんだかとても気持ち良さそうですね。
それから車移動の多い私は、高速道路をじっくり見上げる機会がないので、
その美しさに気付かされました。
野菜育てが苦手なので、モロッコ豆が育てやすいという情報は嬉しかったです♪
お料理も参考にさせてくださいね♪
ありがとうございます。

nonohana626さま
一番暑い時に歩き始めれば、後は夕方にかけて涼しくなるのみ、、、
夕方にかけて風も吹き始めて、熱中症の心配はありませんよ。
汗も出て、とても快適です。

みっちゃんさま
普段、車で移動してる道路も、歩くことによって気が付かなかったいろんな発見があります。
でも、同じコースを毎日では、だんだん飽きてきます。
モロッコ豆は4月末に種を蒔けば、ほとんど発芽して、どんどん成長します。
しっかりした支柱に蔓を登らせればOKです。

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