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2018年8月 6日 (月)

孫の大好きなお寿司

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息子が運営するはちみつ通販のHP ナベショーのはちみつ屋」をご覧ください

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真っ白な宗旦ムクゲ
真ん中が紅色の宗旦ムクゲは美しいが、この全てが真っ白なのは、さらに美しい!
今日も猛烈な暑さだけど、家にいるとエアコンを効かさないと過ごせない。
止む無く、午後3時過ぎ、、、ウオーキングに出かける。
しばらく歩かなかった山際の涼しそうな農道、、、ずいぶん荒れてる。
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農家の人達も老齢化、、、畑も茶畑も竹林も放棄されて、人も、軽トラも通らなくなり、草を刈る人も、強風で倒れた竹を除く人もいなくなった。
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しばしば歩く新東名の側道
心配してた新鉄砲百合が、昨年と同じくたくさん咲いてる。
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暑いので、何時もの全コースを歩かずに、途中で引き返した。
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今晩の夕食は、孫のジョー君のリクエストのお寿司
寿司ネタは、トンボマグロ中トロ、サーモン、ウニ、卵焼き、蟹蒲鉾
寿司ご飯は、4人分で三合、、、ちょうど過不足なし。
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寿司ネタの半端の切落としで巻き寿司 2本
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コメント

前回帰った時にそこらへんを探検しに行ったけど、とてものどかで美しく、誰も住みたがらない、というのが信じられなと感じました。
車で30分も行けば街に出られるし、便利なのに。産業がないから若い人がいないということなんでしょうけど。

私は年をとったら田舎に住んで、ガーデニングして、野菜作って、、、あれ、お父さんのやってることとそのままだねえ。

真っ白の宗旦ムクゲのなんと美しいこと。

ナベショー家のお寿司は、いつもおいしそう!!!

LAの次女さん
若い息子夫婦はいても東京へ行ってたり、近くの工場で働いてたり、、、
昔からのお茶や蜜柑、などの農業をやってるのは爺さん婆さんたち、、、みんな年を取って農業を引き継ぐ人が居なくなった、、、、
定年退職しても、親の残した畑や山の仕事をしないで、ゴルフばかりやってるひとも、、、
みんな花や畑やガーデニングが好きだね~

山んばあばさま
お寿司、、たまには外で食べることもあるけど、家庭で作るのは、また格別、、美味しいです。

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