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2018年11月27日 (火)

姫蔓蕎麦(ヒメツルソバ)の花

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姫蔓蕎麦(ヒメツルソバ)
小さな花が集合して、金平糖みたいな一つの花
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石垣から下に垂れ下がる様は壮観
なかなかの生命力!
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冷蔵庫の野菜ボックスが少なくなると、2~3日毎に畑へ、
白菜、、まあまあの大きさに太ってきた。
一見,立派な白菜と思い、ご近所にお裾分け、、、、と差し上げてから、自宅用の白菜を包丁で二つに割ったら、、、
中はヨトウムシに食い荒されて、無残な姿、、、、、ということが多々ある。
でも、この白菜はOK
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蕪が大きくなってきたので、5~6個ずつ収穫し、毎日の糠漬けに、、、
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小松菜も大きくなってきたので、3~4本づつ、、
炒め物にしたり、茹でて胡麻和えに、、、
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白菜の外側の葉を3枚ほど剥がして、、、捨ててはいけない
刻んで、豚肉と一緒に炒めて、讃岐うどんの上にトッピング
擦り胡麻と七味唐辛子をかけて、、、
スーパーに冷凍讃岐うどんが安価で売ってるので、お昼はしばしば簡単な讃岐うどん
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コメント

只今12時少し前、おうどんの写真を拝見して、お腹がグー。
さあ、わたしも、昼ごはんの準備にかかりましょう。

nonohna626さま
お昼はうどん、インスタントラーメン、かチャーハン、親子丼、、、こんなもので簡単に、、です。

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