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2019年4月 7日 (日)

三つ葉アケビの花

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三つ葉アケビの花

五つ葉アケビに比べて、花が濃紫色なのが特徴

大きい花が雌蕊、小さいのが雄蕊、、、

手で人工授粉してやると実が生る。

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もう幾日も、ず~と晴天が続いている。

自宅側の住宅地の桜、、、ついに満開

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さらに山の麓の三ツ池の桜も満開

今週末まで、桜の花は持つかな?

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昨日、梨園のおばさんから頂いたタケノコでタケノコご飯

アサリ貝の剥き身、タケノコ、油揚げ、牛蒡、人参、シメジ茸

木の芽を載せて、、、

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炊込みご飯だけでも良かったが、スーパーで買ったイワシのすり身に牛蒡、人参、ネギ、生姜を混ぜて、、、

油で揚げた。

イワシやタラのすり身は、ツミレ汁も美味しいが、野菜をたっぷり混ぜて、油で揚げると、見かけは悪いが、とっても美味しい。

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コメント

美しいなあ、三つ葉アケビの花!!!

いわしのすり身に、野菜を混ぜて、天ぷら、おいしそう!!!

nonohana626さま
アケビの花、、、とても風情があり、美しいですね。
イワシのすり身は、安くて、美味しい味もついてるので、野菜と混ぜて揚げると一品に、、

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