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2019年11月14日 (木)

仙人草の花

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仙人草

花が咲き終わると、羽毛状の白い毛の実ができる。

この毛を仙人の髭に見立ててこの名がある。

仙人草はキンポウゲ科の花、猛毒があるので汁が皮膚に着かないように、また口にしないように、、、

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昨年の9月以来、足底や腰、腿などが痛くなり、かなり治ったとはいえ、腰が痛くなることもしばしば、、、

毎朝、1時間くらいのウオーキングを継続的に始めたが、、、

時々、歩くのが辛くなるような腰の痛みがあった。

今日は、久しぶりに新東名側道2時間のウオーキングをやった。

まずは、この急登を一気に登り切り、、、

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セイタカアワダチソウの咲く法面に添った軽い坂道、、、

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急な坂道を下って、、、、丁度1時間、、、

再び、同じ道を逆に戻って自宅まで1時間

ちょうど往復2時間、1万3千歩 10km

幸い、全く脚、腰の痛みは無かった。

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豚肉の薄い切り身を、生姜、醤油、味醂、を絡めて、片栗粉をまぶして、

フライパンで火を通す

単に、フライパンで生姜焼き風に炒めるより、数段美味しい。

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ついでに、薩摩芋を細く切って、フライパンで油で揚げて塩、砂糖、、、

ジャガイモも電子レンジで軽く火を入れて、皮を剥いて、切って,油で揚げて塩をパッパ、、

ついつい、一品、二品を追加してしまう、、、

これではダイエットは無理、、

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コメント

センニンソウ、大好きなお花です。
こちらも咲いています。
お料理していると、つぎつぎ、お料理が浮かんできてしまうのですね。

nonohana626さま
仙人草、、綺麗な花ですね。
料理、、ついついいろいろ作り過ぎてしまいます。
でも、普通の簡単な料理ばかりですが、、、

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