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2019年11月27日 (水)

大生姜の佃煮

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ピラカンサの赤い実

小鳥が種を運んできて、、、庭のどこかで芽が出て成長、、、

鋭い棘があるので要注意

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今日も、一日中日が照らず、、時折小雨の寒い日だった。

僕の故郷、山陰地方の冬は、ほとんどこういう天気、、、

どんより曇っって、時折小雪か小雨が降り、、、寒いというより重くて冷たい。

晴れる日は一週間に1日くらいかな、、、

畑の大生姜、、二株だけ引いてきた。

まずまずの成長、、、

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良く洗って、薄く切って、醤油、酒、味醂で炒めるように煮て、、、

煮汁が無くなるまで、、、、

保冷バックに入れて冷凍しておけば、1年でも保存できる。

すこし小分けして、食卓に、、、

生姜の佃煮で熱々のお茶漬け、、、最高に美味しい!

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ロボット掃除機、、、町田の亡き姉の家にあったのを持ち帰って来た。

充電して、スイッチをオンすると、部屋中、あちこち動き回って掃除をしてくれる。

時々、椅子の間に入り込んで、出られなくなり、苦労している。

とにかく、可愛くて、可愛くて、面白くて、、ペットの代わりだね!

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コメント

ロボット掃除機ですか、世の中も進みましたねえ。
私が、子どもの頃は、「箒で掃いて、塵取りで、ごみをとる」というやりかたで、掃除をしていました。
子どものころに任された家事のひとつです。
なので、電気掃除機が出現したときは、あまりに、きれいになるので、感動しました。
それ以降、電気掃除機の世話になりっぱなしです。

nonohana626さま
このロボット掃除機、、、部屋の中をあちらこちらと動き回り、狭い椅子の脚の下に入り込んで出られなくなったり、、、可愛くて、可愛くて、、、
電気掃除機が一般化したのは何時の頃でしたでしょうか、、、
ゴミでいっぱい、、その多さにびっくり、、、

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