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2020年1月 4日 (土)

お正月も終わり、再び日常生活が、、、

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1月4日、、、お正月も終わり、再び、日常の生活が、、、

朝は6時過ぎに起床、、、

6時半から7時過ぎまで、朝のウオーキング

朝食を作って、食べて、、、、

8時頃から、いろんな作業、仕事、、、、

畑、蜂場、庭、銀行、郵便局、スーパー、ホームセンター、、、等々

12時にお昼を作って、食べて、、、

午後は、本を読み、、、、今は堂場瞬一のミステリー小説にはまっている。

15時、あるいは16時から午後のウオーキング

17時にお風呂に入って、夕食を作り、7時頃から夕食、、、

ブログを書いて、21時からTVドラマを見て、、、、23時頃に就寝,

夕方のウオーキングで自宅の側の池、、、白鷺が寒そうに縮ぢこまっている。

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夕食には、畑の間引きのホウレンソウ、、、

ほうれん草のもっとも美味しい料理、、、

フライパンに油とバターを溶かして、しらす干しとほうれん草を炒めて、塩、胡椒で味を付けて、卵を落として、さっと混ぜて出来上がり!

子供の頃に覚えた料理

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お正月の残り物の食材で、、、

鶏腿肉、蒲鉾、とお出汁、醤油と味醂で味付けて、青ネギをたっぷり、、、溶き卵を落として、、、、

少し甘いお澄まし汁、、、、ご飯にかければ親子丼

これも、子供時代に覚えた得意料理

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