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2020年3月 2日 (月)

春の小川

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3月、、春になりました。

寒木瓜の花が美しい!

毎日のウオーキングコース

川の土手に、緑が少しづつ増えて来た。

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黄色い菜の花も咲き始めました・

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もう少し経つと、小川の土手に生えている柳の黄緑色の葉が出てくる。

小川には、鯉がばちゃばちゃと騒ぎ始める。

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小川の昆虫や小魚を狙う白鷺

日々のウオーキングも楽しくなる。

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キャベツを半分、玉ネギ、ジャガイモ、人参、大根、エリンギ、芽キャベツ、ニンニク

ブイヨン一個、塩胡椒を入れて、よくよく炒めて、湯を入れて、くつくつ、、、

十分火がとおたら、サーモンの切り身を入れて、、、

火がとおたら、カレールーを入れて、すこし薄めのカレースープ

ご飯にかけて、、、、、濃いカレーとは、少々異なるが、とっても美味しい。

塩胡椒とブイヨン味のスープにするか、カレー風味にするか、、、迷ったがカレースープになりました。

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美味しい料理、屋外での適度な運動、十分な睡眠による体力増強、、、、

人が多く集まる場所へ行くのを避ける、、、

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コメント

ナベショーさん、こんばんは😃🌃
ウォーキングが心地よい季節になりましたね。もう菜の花が咲いているんですね。景色を見ながらのウォーキング楽しいですよね🎵

カレースープ美味しそうです😋そしていかが手に入ったら是非作ってみたかったいかわたチャーハン作りました❗❗
リングフライとゲソはじゃがいもと煮つけにしました。完璧じゃないですか👍
自画自讃です😄
夫も「美味しい」と。
また、お料理参考にさせてくださいね下さいね😃

akeminさま
次々と春の花が咲き始め、山菜も採れるし、、、一年で最も楽しい季節ですね。
スルメ烏賊の料理、、、烏賊ワタチャーハン、烏賊ゲソの煮物、リング揚げ、凄い、完璧ですね!
ご主人様も美味しいと喜んでくださり、最高です。
料理は楽しいですね。

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