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2020年12月24日 (木)

今日はクリスマスイブ

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茎、葉が白い菊の仲間

今日も冬とは言え、日中は暖かい。

子供の頃、育った山陰地方、、、

冬は曇りと冷たい雨、時には大雪、、、冷たくて重い、、日々

風邪を引いて、寒い部屋で寝てて、朝起きたら、枕元の洗面器の水が凍ってた、、、ということもあった。

それに比べると、表日本、特に東海地方の冬は太陽が毎日照って、暖かい。

年末も近づいてきたが、福一さんへ魚を買いに、、、

お正月料理の年末セールは来週から、、、

先週も買った千葉産の脂の乗った大きな真鯖、、、2本ゲット。

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いろんな魚混合 ポリ袋 詰め放題500円

これは、鯵の種類だね。

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この熱帯魚みたいなのは?

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イサキ、鯖、他 小さい魚、、、、全部合わせて500円なら安いもの!

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イサキ他、小さいのは、小麦粉まぶして唐揚げ、

これらは食酢、砂糖に漬けて南蛮漬けに

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鯵の仲間、3枚だけ、、ムニエルで、、、

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鯵の仲間、、、三枚に下して、酒、醤油につけて冷蔵庫へ、、、、

これらは竜田揚げで食べよう!

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魚の料理、下処理が終わるまで、お昼までかかり、腰が痛くなった、、、、

セキセイインコのポチ

食事の後に鳥籠から出してやる

すっかり馴れて、肩やコーヒーカップの上や、あちこちにとまって遊び出す。

もし、屋外に逃げてしまって、帰って来れなくなった時の為、、

「ポチのお家 ○○○-○○○○」 自宅の電話番号を教えたら、ちゃんと、言えるようになりました。

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今晩はクリスマスイブ

クリスマスは、子供達が小さかった頃から、鶏の足肉のシャンペン煮

キャンドルとワイン、、、、、ささやかなクリスマスの御馳走

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