日記

2020年9月16日 (水)

後期高齢者運転免許更新講習会

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白色のランタナ

ピンクや朱色など、彩り豊かなランタナ、、、の中で、白い色は地味だが、清楚な感じ、、、

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後期高齢者の運転免許更新

通知が届いて、即、自動車学校に申し込んだので、直ぐに予約が取れて、認知症検査が終わり、

今日は、視力検査と実地の運転

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毎日、軽トラのマニアル車を運転してるので、最新メカのオートマチックの普通車の運転は慣れてない。

否、運転したことが無いし、運転席も見たことが無い、、、、、

少々、戸惑いながら、何とか無難にコースを走って終了。

無事、終了証書を頂きました。

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昨日は採蜜後の内検、、、、

今週後半は曇りと雨、、、

10月初のセイタカアワダチソウの開花まで、大量に咲いて冬越用の貯蔵蜜の蜜源となる花が無い。

餌の砂糖水をたっぷり与えた。

養蜂にとって、12月の冬越に入るまでの2~3か月の管理が、一年間で最も重要である。

冬を越して、春になって、巣箱の蓋を開けたら、蜂がいなかった、、、という話をしばしば聞く。

ここに並んだ26個の巣箱、、、無事に冬越して、春を迎えて欲しい。

今年は、息子から急遽引き継いだブログのお客様への販売を優先したので、近所への販売はわずか、、JAのファーマーズマーケットへの出品は無し。

今回、収穫した真夏の蜂蜜は、54kg、数量的には中途半端なので、ご近所への販売を主としたい。

来年は、今年の2倍以上の蜂群なので、ブログのお客様、ご近所、JAファーマーズマーケット 全部に対応できるかも、、

問題は、僕の体力と夏の暑さ、、、

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2020年8月31日 (月)

運転免許更新 認知機能検査

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黄色コスモス、、

お盆が過ぎても、猛暑の日々、、、、

やっと明日から気温も下がり、、、と言っても33~34℃だが、、、

湿度は高く、蒸し暑い日々が続きそう、、、

台風の影響か、雨の降る日も、、、

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畑に秋、冬野菜の苗を植えたり、種を蒔くには丁度良い天候かも、、、

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今日は、午後から自動車教習所で、運転免許証更新の為の認知機能検査

既に受験された方はご存じでしょうが、、、、

16枚の絵を順次、短時間、見せられて、その後、別のテストがあって、ほとんど忘れれてしまった後、16枚の絵は何であったかを思いだして、全部答案用紙に記入するテスト

戦車、太鼓、目、ステレオ、チュリップ、金づち、机、飛行機、トマト、、、、、、、、、、、

いきなり、さあ書いてください、、と言われても、そうそう思いだせるものでない。

でも、16個の絵のうち、思いだせたのは14~15

その他のテストの結果も含めて、総合で90点、、、まあまあの結果だった。

受験者は20人、、認知症の疑いで病院での検査が必要な人はいなかった。

次回は、9月16日の実技のテスト

いつも軽トラを運転してる者が、2000ccの乗用車を運転、、、少々不安ではあるが、、、

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夕食は妻のスーップ

ジャガイモ、人参、玉ネギ、茄子、ピーマン、南瓜、鶏の手羽元

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2020年5月23日 (土)

再び11年前の「人生の楽園」

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白蝶草、、、一昨日にアップしたが、もう一度、、

青空を背景に白い花が美しい!

蜜柑の蜂蜜の採取後の内検、、、

取りあえず、全部の巣箱を2段箱にしたが、、、

蜂がひしめいて、溢れそうな巣箱は3段箱に、、、

下段の育児、産卵エリアの貯蜜枠や全面有蓋蜂児の巣碑枠は、2~3段目に移して、空いた下段に空巣碑を入れて、、、

出来るだけ、女王蜂の産卵域を増やしてやる。

王台から新女王が誕生してたり、誕生した新女王が産卵を始めてたり、、、

来年の為の新しい女王の割り出し群も、全て新女王が産卵を開始、、、全て概ね良好!

懸念材料は天候のみ、、、空梅雨になり、蜜柑の次のクロガネモチの蜂蜜が採れますように、、、!

この蜂場、、20群の巣箱を置くとなると、少々拡張せねばなるまい。

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さて、今日の土曜日18時からのテレビ朝日の「人生の楽園」はご覧になりましたか?

新型コロナウイルスの状況から「人生の楽園」は、新たな撮影を自粛し、過去に放映した中で、西田敏行さんが印象に残っている回の再放送をすることになったそうです。

「もう一度会いたい楽園の主人公」シリーズとして、過去の放送回を半分に短縮,

編集して、2回分をまとめて1回の放送にする。

前回から、新シリーズが始まってますが、僕と妻が出演した11年前の2009年5月23日に放映された「夢香る夫婦のお茶作り」、、

本日の番組で予告され、来週、5月30日(土)18時から、テレビ朝日にて放映されます。

11年前のお茶畑の一部、今は蜜蜂の巣箱を置く蜂場に変わり、、、

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60歳のリタイヤー後に同時に始めたお茶作りと養蜂、、新茶の茶摘みのGWに最も忙しいの蜜蜂の作業が重なり、巣箱が増えるにつれて両立が困難に、、、

お茶作りは、その後にリタイアーされた八木さん御夫妻に引き継ぎ、、

僕は、養蜂に専念、、、その後、息子に全部移譲しましたが、再び小規模で再開して今に至ってます。

僕と妻が出演した回が、新シリーズに選ばれたことは、実に懐かしく、光栄、かつ嬉しいことです。

11年前、、若いです。

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今晩の夕食 福一さんの大きなサーモン

ムニエルで頂きました。

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2020年3月30日 (月)

春、、もうすぐ4月

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今日は、日中でも13℃、、、寒い日和でした。

暖かかったり、寒かったり、、、三寒四温

3月も間もなく終わり、いよいよ4月ですね。

寒かったためか、ソメイヨシノの開花が遅れている。

桜の木により、開花の度合いは、かなり差がある。

これは、最も開花が早い木

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ほとんどの木は、まだまだ少しチラホラ、、、

3分咲きくらいになるのは、今週末かな?

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小川、、、草と柳の緑の葉、、菜の花の黄色、、、

春らしくなってきました。

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大きな鯉がたくさん群れて、バチャバチャと戯れ合っている。

まだ産卵の時期ではないだろうが、、、

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福一さんで買った大きな真鰯

背開きして、味醂・醤油に漬けてあった。

小麦粉をまぶしてフライパンで両面を焼く、、

焼くよりも美味しい!

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新型コロナウイルスの感染拡大、、、、

大事になってきました。

リタイアーした高齢者にとっては、外出を控えて、自宅で過ごすのは普段の日常なのだが、現役の方々、若い人達にとっては外出を控えて自宅に籠ることは絶えられない事だろう。しかも多くの人と接したり、人の多いところに行かざるを得ない場合が多いと、感染への不安が大きいことだろう。

コロナウイルス肺炎による志村けんさんの死去、、、いままでたくさんたくさん笑わせてくださりありがとうございました。

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2020年3月26日 (木)

桜の開花は今週末、、いや来週初か?

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アザミの花、、、春ですね。

いろんな野の花がいっせいに咲き始めた。

蜂場の側に苗を植えた大島サクラ、、、、

蕾が膨らんできた、、、、いつ頃咲くかな?

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自宅の近くのソメイヨシノ、、、

蕾が膨らんできたとは言え、開花は未だ先、、、

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どこかに開花したのは無いかな?

ありました、、、一個のみ!

明日から一週間、、、気温は高いとは言え、ず~と雨か曇りの日が続く、、

来週初から開花が始まったとしても、雨ではソメイヨシノの蜂蜜は入らない。

困ったものです。

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畑の大根の葉、、、

刻んで、胡麻油で炒めて、出汁醤油で味付けし、花カツオを振って、、

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刻んで、少しの塩で揉み、絞って、、、花カツオ、生姜を混ぜて、お醤油を少し、、、

美味しい、、家族に好評

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大根の間引き等、葉が柔らかいうちに、こういう料理ならば美味しくいただける。

久しぶりに揚げ物

新玉ネギと干し桜海老の、かき揚げ、、

鰯のすり身に牛蒡、人参、生姜を混ぜて、揚げたの、、

椎茸、エリンギの天麩羅4

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新型コロナウイルス、、、いよいよ首都圏もヨーロッパのように感染者が急増してくるのだろうか?

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2020年1月28日 (火)

ローストビーフの御馳走

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白い花弁と黄色い蕊、、、もっともポピュラーな和水仙

暖かい冬、、、野菜が育ちすぎて、、、

特にキャベツ、、、、

定年後に野菜作りをし始めてから、、こんなに大きく立派なキャベツが収獲出来たのは初めて、、、

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ヨトウムシなど、害虫も少ない。

でも、成長し過ぎて、、2月中旬~3月に、キャベツがパンクしてしまうかも、、、

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和牛腿肉ブロック、、、

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表面に、一緒についてた調味料の塩胡椒を振りかけて、、、

3時間ほど置いて、フライパンで強火で表面を焼き、、、

オーブンで100℃、、10分間加熱して、冷蔵庫で冷やした。

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刺身包丁で薄く切って、、、

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お皿に盛り付けて、、、ローストビーフ

醤油、味醂、生姜、ニンニク、砂糖のタレをかけて、、、

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今が旬のホタル烏賊

キュウリの酢物に、、、

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酢味噌和え、、、

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さらに、茶碗蒸と赤ワイン

和洋折衷の料理だけど、

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食事の後は、ケーキのモンブランとレモンテイー

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今日は特別の日でした。

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2020年1月13日 (月)

高校サッカー、、男女とも静岡県が優勝!

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冬の薔薇、、、ドアップで!

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昨日は、女子サッカーの全国高校女子選手権 最終日の決勝

静岡県代表の藤枝市の藤枝順心高校が鹿児島の神村学園を1:0で勝ち、優勝した。

さて、今日12日の全国高校選手権の決勝は、、、、、、、

やはり静岡県代表の静岡学園と青森山田の対戦、、

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3対2で静岡学園が青森山田を下して優勝した。

静岡県はサッカーが盛ん、、、しかし、最近はず~と優勝から遠ざかっていたが、今回は男子、女子ともに全国優勝とは、なんという凄い事!

静岡が昔からサッカーが盛んなのは、そもそも桶狭間の戦いで織田信長に討たれた今川義元の跡を継いだ長男今川氏真、、が蹴鞠の名人だったことまで遡るという、、、、本当?

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さて、寒い冬は手軽で美味しい鍋料理

サーモンの切り身と豚の薄切り、、、

白菜とネギ、椎茸、豆腐、、、

出汁つゆで薄めに味をつけて、小鉢に取って、柚子ポン酢で食べる。。。。

毎日食べても。飽きないな~

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2020年1月 7日 (火)

七草粥の日

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再び、、、冬の薔薇

淡いピンク色の花弁が美しい。

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暖冬の為でしょうか、、、、あちこちの家の庭で薔薇が咲いているのを見かける。

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今日は、用事の為。妻と静岡市内へ、、、

久しぶりに妻と外食しようか、、、と、、、

でも、残念ながらお目当てのお店がお休み、、、

さて、何処へ、何を食べるか!

最近、話題になってる(悪い意味で、、、)「いきなりステーキ」へ、、

僕は300gステーキ、妻は150gステーキと150gハンバーグを注文

脂肪が少ない赤身の部分のステーキ、肉も柔らかく、胸やけもなく、美味しかった。

今日は、七草粥の日、、

七草が無かったので、蕪の葉を細かく刻んで、塩で揉んで、、、

お粥に混ぜて、、、、頂きます。

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2019年12月30日 (月)

新年の門松

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ランタナ、、、実に丈夫で可愛い花

ピンク、赤、白、いろんな混合、、、様々な彩の花が楽しませてくれる。

いよいよ、今年も二日だけ、、、

朝から冷たい雨が降り続く、、、、

といっても、今日、12月30日にやらねばならない行事、、

妻は黒豆を煮ている、、、

僕は、玄関の新年のお花

まずは裏庭の蠟梅の花の枝を二本、、、丁度咲き始め、、、、OK OK

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雨が降ってるけど、軽トラに乗って、梅擬きを採りに、、、、

毎年、採る場所、、雑草が生え込んで、、、ズボンが草の実がくっついて、散々な目に、、、、

これだけあれば十分

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さらに、畑の側へ

赤い実のピラカンサ、、、クロガネモチでも良かったが、今年は小鳥がほとんど食べていた。

竹と松の枝、、、

これで、全てOK

適当に、自己流の、、お正月の生け花、、

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毎年のことだが、玄関前には、火消しの桶を花器にして活ける。

ず~と昔、20年以上前のこと、尼崎の社宅で単身赴任中、

今はLAでレストランのYUKO KITCHENを営んでる次女が料理の辻調理師専門学校に通うため、僕の住んでる社宅のアパートに同居、、、

床が抜けそうな古い古い社宅だったが、バス、トイレ、3DKの部屋数があったからね。、、、(余談だが、大学に入学した次男も、単身社宅に同居、、3人で生活、早く帰宅したものが夕食の料理を作った)

次女が尼崎駅に行く途中の道、大型ごみが捨ててある場所で素敵な火消し桶を見つけて、持ち帰ったもの、、、

松、竹、蠟梅、ピラカンサ、、、まあ、何とかお正月の門松が出来ました。

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玄関の中にも小さな花瓶にピラカンサ、蠟梅、梅擬き

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明日は、いよいよ31日ですね。

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2019年12月 4日 (水)

冬の富士山

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冬の富士山

雲一つない澄み切った青空に、真っ白に雪をかぶった富士山

東海道新幹線で新富士と三島の間を通過する時は、ぜひ、この美しい富士山をお見逃すことの無きように、、、

席は、必ず山側の窓際へ、、、

春は霞がかかってるし、夏は真っ黒な雲が麓まで覆ってるし、秋も霞んでることが多い。

このような美しい富士山が見られるのは、冬の間だけです。

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今日は、妻と亡き姉の成瀬台の家、いよいよ解体が始まった。

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