花、庭

2017年8月22日 (火)

西洋人参木

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初夏の蜂蜜、、今年はアカメガシワの蜜が主成分、もう味わっていただいたでしょうか?

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西洋人参木  
春にかなり枝を切っても、新たな枝がたくさん伸びて、青い花が咲く。
今日は、蜜蜂の内検をしたが、残念ながらカメラにSDカードを入れ忘れてた。
妻も娘も夕方に帰宅することに、、、、
久しぶりに夕食の料理を作る。
まずはでっかいゴーヤ、、、どう料理するか?
薄くスライスして、水に晒して、苦みを少なくして、、
ごま油で炒めて、素麺の出汁醤油、お酒、砂糖で味を付けて、、、
花カツオを散らせて、、、
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茹でたトウモロコシの実を包丁で外し、茹でシラスを混ぜて、塩少々、、片栗粉を混ぜて繋ぎにして、
ピーマンの背を切って、中に詰めて、全体に片栗粉をまぶして、フライパンで焼く、、、
これは、ある料亭で食べた料理を家庭用にアレンジした美味しいピーマン/トウモロコシ料理、、、、僕の定番料理
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メイン料理は、、、
南瓜、茄子、ジャガイモ、冬瓜、鶏肉、ガンモドキ、油揚げ
素麺の出汁醤油、羅臼昆布、花カツオ、酒、味醂、砂糖、塩、、、、おでん風の煮物に、、
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アサリ貝の味噌汁
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茄子とキュウリの糠漬けでフィニシュ
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2017年8月21日 (月)

キイロスズメバチ

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夏水仙

この夏は、猛暑になったり、涼しかったり、雨だったり、、、夏水仙も、いつ咲いたらいいのか、、、、、困ってたことでしょう。

これも夏水仙の仲間、、、

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先日、設置したスズメバチ捕獲器
お盆が過ぎた頃にオオスズメバチの襲撃で全滅、、、という話を聞く、、
今年は異常気象だけに、スズメバチの襲撃が早いのか、遅いのか?
気になってたので、蜂場へ、、、、
端っこに置いてある巣箱、、、、おお、キイロスズメバチが10匹ほど
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キイロスズメバチは、巣門の前で蜜蜂を一匹ずつ捕まえて飛んで行く、、、
一日に何匹くらいの蜜蜂を捕らえるのか?
オオスズメバチの襲撃に比べると、全滅と言うほどの被害なないが、、、
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しかし、目の前で働き蜂をくわえて飛んで行くキイロスズメバチを見ると腹が立つ。
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蜜蜂がかたまってる、、、
塊の中に、攻撃されてるスズメバチがいるかも、、、
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巣箱にスダレをかけてるので、涼しいはずなのに、、、
こんなにたくさんの蜜蜂が巣門に溢れている、、
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今のところ、ダニの徴候は無し、、
11月末まで、オオスズメバチの襲撃を撃退し、無事冬越には入れたら、、、、、、
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2017年8月20日 (日)

可愛い千日紅

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千日紅が可愛くて美しい、、
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白い花も咲いている、、
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午後の気温は30℃
昨日の35℃よりは涼しいのだが、、、、
午後3時頃から、何時ものコースでウオーキング
でも、空は暗雲立ち込めて、ゴロゴロと雷の音、、、
遠くの山が雨のために霞んでいる。
何とか持つかな、、、と新東名の側道の坂の上、、、登り切ったところで、バラバラと大粒の雨粒が落ちてきた、、、
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急遽、Uターン
帰り道の方角の空は、まだ少し明るいけど、、、
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東京方面の空は完全な灰色、、、まさに降ってるな!
自宅まで、急いでも1時間、、、
まあ、ずぶ濡れになってもしょうがないね!
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猛暑の日、寒いほどの気温が低い日、雷雨、、、毎日がコロコロと異なる天気、、、
こんな変化の多い夏は、初めて、、、、
トーガン、南瓜、玉ネギ、人参、鶏肉、、野菜たっぷりのカレー味スープ
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2017年8月19日 (土)

シュウカイドウ(秋海棠)の花

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シュウカイドウ  、、、、ベコニアに似た花、、、、
江戸時代に中国より持ち込まれた帰化植物
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家の庭の日蔭や、野生化したのが湿っぽい山道の岸などで見かける。
趣きのある絵になる花
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昨日とは変わり、今日は日中の気温がぐんぐん上昇し、35℃近くまで!
暑い、暑い、で家の中に居ると、気持ちが変になりそう、、、
何時もの通り、午後2時過ぎからウオーキング
少し異なったルート、、、
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やがて、新東名の下をくぐるトンネルを経て、、
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反対側に出て、坂道を登ると、、、、、、
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何時もの見慣れた新東名側道に出ました!
お盆も過ぎて、新東名の車も通常通りに、、、
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8月も明日は20日、、
今年は春から気候が変、、、まあ、梅雨がいつまでもだらだら、、で、夏が終わってしまったという年もかってあったし、、、
宮沢賢治の「雨にも負けず,、」の詩の中に「寒い夏はおろおろ歩き、、」という箇所がある。
昔から冷夏の年は時々あったようです。
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2017年8月18日 (金)

宗旦ムクゲ

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ムクゲ、、、、いろんな彩があるが、この白に紅色の芯の花
夏の茶花、、宗旦ムクゲとして知られている。
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宗旦の父は千利休の後妻千宗恩の連れ子千少庵、母は利休の娘お亀であり、少庵の京千家を継いだ。千家3代。宗旦流(三千家)の祖。
小庵は利休が秀吉の命により切腹させられた後、会津蒲生氏郷のもとに蟄居を命じられた。なお、会津鶴ヶ岡城内には、少庵が造らせたと伝えられる茶室が残されている。
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今日は雨の降りそうな寒いくらいの日中
妻と娘と3人で、静岡市内の映画館に、、、[メアリと魔女の花]
米林宏昌監督が、スタジオジブリの解散後に初めて手掛けた映画
英国の児童文学が原作、偶然に魔法の力を手に入れた少女の活躍を描いたファンタジー作品
天空の城ラピタ、もののけ姫、千と千尋の神隠し、魔女の宅急便 などを思い出させる場面や画像、、、もあり、とても楽しく観賞しました。
映画は「君の名は」以来でした。
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2017年8月17日 (木)

ウオーキングコース、、妻を案内

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クサキとヘクソカズラの花

こんなに美しくて絵になる花、、なのに、、、なんていう変な名前

きっと命名者は後悔してることでしょう!

今朝は、いつも歩いてる新東名側道コース、、妻を案内!

この急な坂を登り切り、、、

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側道の法面に溢れるように咲くシンテッポウユリの群勢を妻に見せたかった。
   
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先日よりも、日一日と開花する百合の花が増える、、
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感動してくれたかどうか、、、、?
暑い日中に、急な坂を登るのが精いっぱい、、、とても周囲の花まで観賞する余裕は無いようだ、、、
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しばしば登る清水山、別名タンク山
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山頂をアップすると、、、
巨大なタンクが見えました。
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葦が繁って、ほとんど見えない、、、
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橋の反対側は、綺麗に草が刈られて、昔ながらの小川、、、
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野萱草の群生地、、、朱色の花がたくさん咲いてる、、、
約2時間のウオーキング、、、僕は慣れてるが、妻は大変だったようだ、、、
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鶏腿肉を醤油、味醂、酒、砂糖に絡めて漬けて、、、
小麦粉をまぶして、中華鍋で油多めで炒めて火を通し、別に分けて置く
ピーマン、ネギ、人参、ニンニク、生姜を中華鍋で炒めて、醤油、味醂、酒で味付けして、
火が通った鶏肉と一緒にして、、
片栗粉でとろみをつけた。
簡単で、美味しく、ご飯が進む、、、もちろんビールも美味しい!
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2017年8月16日 (水)

百日草

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百日草、、
真夏の暑さの中で、元気がもらえる花
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子供の頃の田舎では、お盆の花として、何処のお家でも庭や畑でたくさん咲かせてた。
昔の花と思いしや、いまもあちこちで見かける、、
古くて、新しい花
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キッチンのカップボードを製作中の娘、、
夏風邪を引いて、すこし作業をお休み、、、
あそこはこうして、ここには何を、、、とかまだまだ頭の中には構想がいっぱいのようだが、、
とりあえずは実用上、問題なし、、
カップボードにスライド式の扉をつけるというが、このままでもいいけど、、、
壁の板には棚をつける、、と。
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オーブンレンジ、オーブントースター、コーヒーメーカー、ジューサーが並び、、
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その下段には、、、
電気炊飯器、パン工房、これらは、台をスライド式に前に出せる。
引き出しの中にはいろいろ収納できる。
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丁度パートで働いてる材木屋から檜の板をたくさんもらってきて、塗装して、切り出して、、
彼女の頭の中には、完成した姿がイメージされてるのだろう。
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2017年8月15日 (火)

サイクリングもかっこいい

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ハマユウの仲間

どんな経緯で、この花が僕の家の庭に咲いてるのだろう?

思いだせない、、、

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毎日の午後のウオーキングコース
カワバタモロコが生息するという小川
鯉、フナ、ナマズ、雷魚、モロコ、、、
昔の小川が、そのまま保存され、様々な川魚や水性昆虫が生息する。
土手の草が刈られて、川の中の魚が動いて、水が濁る、、
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新東名道路の側道
長い坂を登ってると、かっこよく自転車で追い抜いた中年の男性によると、、
この新東名道路の側道のアップダウンは、、、
サイクリングの鍛錬コースとして、藤枝のサイクリング仲間の間では良く知られているという。
彼らの間では、二つ坂と呼ばれている。
ウオーキングの訓練コースとして歩いてる人はあなたくらいでしょう、、と。
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このコースを集中的に、毎日午後2時間歩き始めて、何週間になるだろうか?
最近は、足も身体も慣れてきて、日々楽に歩けるようになった気がする。
突然、パトカーのサイレン、、新東名の追い越し車線を走ってた車の後ろをパトカーが追いかける。
前を走ってる車、、左側に寄りなさい、、、と。
追い越し車線をず~と走ってると、これは違反なんだ!
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ジャガイモがたくさんあるので、玉ネギ、ピーマン、ベーコンと一緒に油で炒めて塩胡椒、、
ジャーマンポテト風、、、簡単ですぐ料理出来て、美味しくて、、、
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2017年8月14日 (月)

里山はクサキの花が満開

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クサキの花
歩いてると、爽やかな芳香が、、、、
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思わず、周囲や上を見渡すと、、、
クサキの木の花がたくさん咲いている。
里山の真夏に咲く花、、、クサキとカラス山椒
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残念ながら、クサキの花は花蜜を分泌してるようだけど、蜜蜂の口が花の蜜まで届かないようである。
クサキにはアゲハチョウがたくさん飛来する。
アゲハチョウの長い口は、十分花蜜を吸うことが出来る。
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ぼつぼつお盆を過ぎるころ、、
蜜蜂がオオスズメバチに襲われて、全滅したという話を聞く、、、
5~6匹のオオスズメバチに襲われると、巣門の前が殺された蜜蜂の死骸の山
この写真は、オオスズメバチではなく、キイロスズメバチ
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巣門の前、、蜜蜂が固まって群れている。
煙をかけて、蜂を追い出すと、、、半殺しにあった黄色スズメバチが地面に転がってた。
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毎年、8月末から9月初に、蜜蜂の巣箱にオオスズメバチ捕獲器を設置するが、、
今年は例年と比べて、天候が少々異常、、、
早めに、捕獲器をつけた。
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これで完璧、、、
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2017年8月13日 (日)

シンテッポウユリが満開

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シンテッポウユリ(新鉄砲百合)

栽培種のテッポウユリと台湾の高砂ユリを交配させた新品種がシンテッポウユリ

ところが、種が風で飛んで,どんどん増えて、、、

しかも、元のテッポウユリとタカサゴユリに祖先帰り、、、

花弁に褐色の筋模様が濃いほど高砂ユリに近いと言われてる。

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道路の法面など、いや植えた覚えのない庭の中に、、、、、
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あるところは高砂ユリ、あちらはテッポウユリ、、、あそこはシンテッポウユリ
全国各地に、、、
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ウオーキングコースの新東名の側道沿いの法面
いっせいに咲き始めた。
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山百合やササユリはどんどん減ってるというのに、、、
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おまけ、、、
アゲハチョウの優雅な姿
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夏らしく、、、さっと熱湯かけた牛肉、豆腐、レタス、モヤシ、、、
胡麻タレをかけて、、、
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