ウオーキング

2017年8月17日 (木)

ウオーキングコース、、妻を案内

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皐月の蜂蜜【蜜柑他)と初夏の蜂蜜(モチノキ、アカメガシワ他)、販売中です。

初夏の蜂蜜、、今年はアカメガシワの蜜が主成分、もう味わっていただいたでしょうか?

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クサキとヘクソカズラの花

こんなに美しくて絵になる花、、なのに、、、なんていう変な名前

きっと命名者は後悔してることでしょう!

今朝は、いつも歩いてる新東名側道コース、、妻を案内!

この急な坂を登り切り、、、

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側道の法面に溢れるように咲くシンテッポウユリの群勢を妻に見せたかった。
   
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先日よりも、日一日と開花する百合の花が増える、、
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感動してくれたかどうか、、、、?
暑い日中に、急な坂を登るのが精いっぱい、、、とても周囲の花まで観賞する余裕は無いようだ、、、
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しばしば登る清水山、別名タンク山
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山頂をアップすると、、、
巨大なタンクが見えました。
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葦が繁って、ほとんど見えない、、、
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橋の反対側は、綺麗に草が刈られて、昔ながらの小川、、、
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野萱草の群生地、、、朱色の花がたくさん咲いてる、、、
約2時間のウオーキング、、、僕は慣れてるが、妻は大変だったようだ、、、
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鶏腿肉を醤油、味醂、酒、砂糖に絡めて漬けて、、、
小麦粉をまぶして、中華鍋で油多めで炒めて火を通し、別に分けて置く
ピーマン、ネギ、人参、ニンニク、生姜を中華鍋で炒めて、醤油、味醂、酒で味付けして、
火が通った鶏肉と一緒にして、、
片栗粉でとろみをつけた。
簡単で、美味しく、ご飯が進む、、、もちろんビールも美味しい!
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2017年8月15日 (火)

サイクリングもかっこいい

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ハマユウの仲間

どんな経緯で、この花が僕の家の庭に咲いてるのだろう?

思いだせない、、、

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毎日の午後のウオーキングコース
カワバタモロコが生息するという小川
鯉、フナ、ナマズ、雷魚、モロコ、、、
昔の小川が、そのまま保存され、様々な川魚や水性昆虫が生息する。
土手の草が刈られて、川の中の魚が動いて、水が濁る、、
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新東名道路の側道
長い坂を登ってると、かっこよく自転車で追い抜いた中年の男性によると、、
この新東名道路の側道のアップダウンは、、、
サイクリングの鍛錬コースとして、藤枝のサイクリング仲間の間では良く知られているという。
彼らの間では、二つ坂と呼ばれている。
ウオーキングの訓練コースとして歩いてる人はあなたくらいでしょう、、と。
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このコースを集中的に、毎日午後2時間歩き始めて、何週間になるだろうか?
最近は、足も身体も慣れてきて、日々楽に歩けるようになった気がする。
突然、パトカーのサイレン、、新東名の追い越し車線を走ってた車の後ろをパトカーが追いかける。
前を走ってる車、、左側に寄りなさい、、、と。
追い越し車線をず~と走ってると、これは違反なんだ!
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ジャガイモがたくさんあるので、玉ネギ、ピーマン、ベーコンと一緒に油で炒めて塩胡椒、、
ジャーマンポテト風、、、簡単ですぐ料理出来て、美味しくて、、、
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2017年8月13日 (日)

シンテッポウユリが満開

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シンテッポウユリ(新鉄砲百合)

栽培種のテッポウユリと台湾の高砂ユリを交配させた新品種がシンテッポウユリ

ところが、種が風で飛んで,どんどん増えて、、、

しかも、元のテッポウユリとタカサゴユリに祖先帰り、、、

花弁に褐色の筋模様が濃いほど高砂ユリに近いと言われてる。

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道路の法面など、いや植えた覚えのない庭の中に、、、、、
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あるところは高砂ユリ、あちらはテッポウユリ、、、あそこはシンテッポウユリ
全国各地に、、、
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ウオーキングコースの新東名の側道沿いの法面
いっせいに咲き始めた。
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山百合やササユリはどんどん減ってるというのに、、、
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おまけ、、、
アゲハチョウの優雅な姿
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夏らしく、、、さっと熱湯かけた牛肉、豆腐、レタス、モヤシ、、、
胡麻タレをかけて、、、
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2017年8月 9日 (水)

今日は最高の暑さ

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真夏の最も暑い日

今年は夏水仙がたくさん咲いた!

台風5号が過ぎた後、今日は最高の暑さ、、、気温は37℃

午前中は、エアコンの効いた部屋で新聞を読み、本を読んで過ごしたが、、、、

さすがに午後になって、このままではね~、、、、と。

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2時、、空はすっきりと晴れてるので、富士山が見えるかも、、、
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正面に見える清水山のタンク山へ、、、標高300m
妻と早朝にしばしば登る山
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早生の栗、、、たくさんのイガが、、
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山への登坂は日蔭も多く、、、、
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林道脇に咲くカラス山椒 
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日が当たる坂道は、ヘトヘト、、ハ~ハ~、、、
日陰になる度に一休み、、、3~4回は休んで水を飲み、、、
やはり、今日は暑い!
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アケビの実を見つけた、、、
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頂上のタンク、、、
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残念ながら富士山には雲がかかり、裾野が少し見えるのみ、、
早朝なら見えたかも、、、
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二つのコブの山は静岡の竜爪山 1050m
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茶畑の向こうに見えるのは藤枝市街、、さらに向こうには御前崎、太平洋
 
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安倍奥の山伏山 2000m
昨年の同時期、妻と登ったが、標準コースタイムより大幅に時間がかかった。
頂上はヤナギランが満開だった。
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眼下には、息子のハチミツ屋の店が見える
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池の側、、左側の黒い建物
帰途に寄って冷たいコーラを飲ませてもらって、4時半頃 帰宅した。
ほぼ12000歩
しかし、暑かった、、、、
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2017年7月29日 (土)

ゴーヤのステーキ

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初夏の蜂蜜、、8月3日より発売です。

今年はクロガネモチが少なくて、アカメガシワの蜂蜜がたくさん入ったようです。

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アフリカハマユウ
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白色とピンク色がある。
毎日ウオーキングしてると、アフリカハマユウを咲かせている家が、意外と多い。
球根がどんどん増えるらしく、畑の側の空地などにしばしば咲いている。
きっと、捨てられた球根から、毎年咲いてるに違いない。
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ウオーキングコースの新東名の側道のアップダウン
喘ぎ喘ぎ、坂を登ってると、後ろから来た自転車に乗った人から声をかけられた。
誰かと思ったら、直ぐ近所のKaさん
かっこいいヘルメットをかぶった本格派、、、、
丁度アップダウンの頂上付近、、、少し話を、、、、
僕が歩いてる藤枝、焼津、静岡の山道、峠越え、ウオーキングコースのほとんどは、自転車で走ってるという。
足の膝が痛くなるので、ウオーキングではなく自転車で、、、、
坂道を登りきると、今度は下り坂を猛スピードで下り、そのままの勢いで次の坂道を登ってしまう。
僕が、3っつのアップダウンを往復する間に、彼は3往復、、、
前々から、自転車で出かける姿を見かけたが、僕と同じようなコースを走ってたのだ。
中高年の世代、、みんなそれぞれの健康法
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またもや草ぼうぼうになってる畑へ
ゴーヤをたくさん収穫
二つに切って、種を取り除き、さらに二つに切って、、4等分
フライパンにごま油、バターを敷いて、ゴーヤのステーキ
塩胡椒をぱっぱと振って、、、
今まで気が付かなかった、もっとも簡単なゴーヤ料理
肉、魚料理への付け合わせにも良い。
もちろん美味しいです。
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2017年7月26日 (水)

鱧の散し寿司

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シュウカイドウ(秋海棠)の花、、、、いやベコニアらしい。
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ベコニアの仲間、、、
何時ものウオーキングコースの湿っぽい岸にたくさん群れて咲いてた。
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今朝は6時に出発
妻と一緒にいつものウオーキングコースを歩く、、
コケコッコーと言う鶏の鳴き声
朝にうちは放し飼いにしてるみたい。
雄鶏に牝鶏が5匹、、、
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山の岸には山百合が咲き始めた。
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毎朝、平地を30分程歩いてる妻
果たして、僕の歩く3か所のアップダウンを含む新東名側道コースを完歩できるだろうか?
途中で朝食を食べて、8時半頃に帰宅、、、立派に完歩出来ました。
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冷凍してあった先日の鱧の照り焼きの残り
解凍して、、、
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鱧の散し寿司
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鱧のうざく  (鱧の入ったキュウリの酢物
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2.8kgの鱧、、、食べ尽しました。
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2017年7月25日 (火)

鹿の子百合(2)

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鹿の子百合
僕のウオーキングコースに、たくさんの鹿の子百合が咲く農家の庭が二つある。
先日は2~3個が開花したのを撮って、ブログにアップしました。
数日前から、ほとんど満開
残念ながら、少しピンボケ
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これも、、、
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背景の空が真っ青だったらよかったのだが、、、
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実は、こんなにたくさん咲いてる、、
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農家の道路に面した軒先、、、
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根元を見ると、、、
太い百合の茎が幾本も、、、
きっと、地面の中には大きな百合根がたくさんあるに違いない。
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何時もの新東名の側道の坂
子供達が自転車でさっそうと追い越していったが、、、
最後まで登りきるか、、、と思いしや、 
早々とギブアップ
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登り切った坂から下を見ると、、、夏の太陽でギラギラ
道路の下の登り口から、坂の上まで100mの高低差は有りそう、、、
明日は、早朝から妻と同コースを歩く予定、、はたして完歩できるかな?
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今晩は冷やし素麺
素麺には天麩羅がよく合う、、、
冷蔵庫の野菜入れ、、、有り合わせのゴーヤと南瓜、、、で天麩羅
干しシラスをゴーヤに混ぜて、一緒に揚げると、とっても美味しい!
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2017年7月24日 (月)

冷たい水

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前々から気になってた花
形はスイカズラに似てるが、香りは無い、、、
今日は、昨日よりも暑い、、、と言うか蒸し暑い。
如何にも、まだ梅雨は明けていませんよ、、、という厚い雲の多い空
午前は蜂場から引き揚げてきた蜜蜂の巣箱の洗浄、、
春以来、新たに増やした新女王蜂の群れ、、、
それぞれ順次 大きい巣箱に移し替え
昨年12月の初に購入した3枚群 2箱 が 8群に増えた。
幾つかの仮説に基づき、農薬系ダニ駆除剤を使わない養蜂をトライしてきたが、、、
これから真夏を経て、秋にかけてが正念場
水洗した巣箱は、内部を火炎消毒して、外側は補修塗装、、、
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午後は、少し遅くなったが、15時過ぎからウオーキング
何時もの新東名側道の三つのアップダウンコース、、、
50歳代の頃は、競歩のような速いピッチで一気に坂を登り切ったもの、、、
こんなに蒸し暑いと、坂道は喘ぎ喘ぎとなる、、
す~す~は~は~、、呼吸を整えながら、、、
日々毎に身体が慣れてくるのを感じる、、、
ザックの中に500gのペットボトルの水を持ち、時々水分補給、、
途中の社、毘沙門天
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その境内にある水飲み場
一口、二口、冷たい水で喉を潤し、顔を洗う、、、気持ちが良い。
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家族は、熱中症になって、どこかで倒れてしまわないかと心配のようだが、、
17時前後に帰宅、、、お風呂と冷たいビールが待っている。
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2017年7月21日 (金)

鹿の子百合

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鹿の子百合

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最近、園芸種の美しく、豪華な百合が多いけれど、この日本の鹿の子百合の美しさに及ばず。
日本の山百合、鬼百合,鹿の子百合、、、いずれも花弁の色、花弁の点々の模様が異なるだけの同じ仲間であろう。
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こんなにたくさんの蕾を付けて、、、全部の蕾が満開になったら、、、素晴らしいことだろう。
ウオーキングのコースの途中にある鹿の子百合
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どんなに暑い日中であっても、この木々のトンネル
涼しい風が吹き、別世界、、
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谷水に濡れた道、、、
アゲハチョウが5~6匹
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ミヤマカラスアゲハとモンキアゲハ
モンキアゲハは、日本の蝶の中では最大級
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今日も新東名の側道をウオーキング
アップダウンがいくつもあるので、効果的な運動になる。
アップからダウンへ、、
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ダウンからアップへ、、
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ひたすらアップ
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長~いダウン、、、
このウオーキングコース、、、
約2時間、13000歩、、アップダウンが3回繰り返す、、
だんだん身体が、呼吸が慣れて、ハイピッチでスピードを上げていくことが出来ることだろう。
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汗びっしょり、お風呂に入って、夕食と共に冷たいビール
真鰯の背開きを醤油、味醂に漬けて、小麦粉まぶしてフライパンで焼いたの、、、
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2017年7月19日 (水)

グラジオラスの花

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グラジオラス

僕たちの子供の頃からポピュラーな花

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古代ローマの剣であるグラデイウスに由来する名前
葉が剣に似てるからだそうです。
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この花は,誠に行儀が悪くて、まっすぐ、斜め、左右、、勝手な方向に向いて立ってる
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いろんな彩、、、美しい花です。
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歩いてると、道端の草むらの中に、うっすらピンクの花、紫色の大きな三角の葉
初めて見ました、、、オギザリス・トライアングラリス
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ウオーキングコースは新東名道路の側道
この坂道を喘ぎ喘ぎ登りきると、、、
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新東名の上下線をはるか下に見下ろす頂上
ここから一気に下り坂、、、
これを往復すれば、アップダウン、アップダウン、、、かなりの運動量
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キッチンを新しいのにした機会に、オーブンレンジを更新した。
30年前の使い慣れた電子レンジ/ガスオーブンとは大違い
加熱水蒸気オーブンレンジという、、、、
今日は初めて妻がトライ、、
鶏の腿肉を焼きながら、、、
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同時に、ガラス器で野菜スープ
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