今日は暑くてぐったり!

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モッコウバラが満開

垂れ下がって咲く様は、とても美しい。

今日も25℃を越えそうな真夏日

いつもの通り、タンク山へ、、、、

霞が多くて、富士山や遠くの山並みなど景色があまり見えない。

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暑かったためか、帰宅するとぐったり

加齢による体力の落ち込みは、連続的に順次進んでいくのではなく、

ガクッ、ガクッと階段状に落ちていくように感じる。

ず~と登り坂、、は~は~と連続的に息をしないと登れない。

来年の今頃は、ちゃんとタンク山に登れるかな~?

夕食は鶏の手羽先の名古屋風

手羽先を油で素揚げして、醤油・砂糖.味醂の甘いタレを刷毛で塗って、、、

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新玉ネギと豚肉の炒め物

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筍の煮物 筍・油揚げ・蕗・ワカメ

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ノン、、可愛いね。

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2026年4月13日 (月)

白山吹の花

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白山吹(シロヤマブキ)の花

黄色い花の山吹とは、異なる植物

今朝のタンク山

晴れてはいたが、霞んで、富士山は見えなかった。

でも日に日に濃くなる黄緑色の茶畑が美しい。

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タンク山への途中の舗装道路

穴が開いてる、、、、雨水で道路の中の土砂が流されて、

がらんどうになって陥没

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今日も筍掘り、、、かなり太くて大きい

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夕食は、筍ご飯

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ホタルイカとタケノコの酢味噌和え

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メイ 少し食べ過ぎ、、、

 

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2026年4月12日 (日)

牡丹の花が咲きだした。

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暖かくて、夏日のよう、、、、

例年より、庭の牡丹が早く咲き始めた。

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ほんの数日前、まだ蕾だったのに、今日庭に出たら、もう咲いてる。

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先日、焼津の福一さんで買った大きな真鯵

アニサキス対策のため、このまま冷凍して、、、

今日解凍、、、

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三枚におろしてお刺身に、、、

薬味は生生姜とニンニク、ネギ

美味しい!

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茹でた筍、、、今日は花カツオをかけて、お醤油で頂きました。

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ノン、、、よく眠りました。

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2026年4月11日 (土)

モッコウバラが満開

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モッコウバラが満開

バラだけど棘が無い。

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今日は暑くなるそうだ。

早めにタンク山へ、、、、

妻は風邪気味とのことで、今日は僕一人、、、

昨日、昨夜が雨、、、、地面が濡れてる。

少々、蒸し暑い。

お茶畑、、、日に日に、緑が濃くなっていく。

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帰宅後は、庭の草引き、、、

カラスノエンドウの種が落ちないうちに、草引き完了の予定。

2時間も草引きをすると、腰が痛くなって、、、今日はおしまい。

夕食は、肉じゃが

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メイ、、しっかり食べるので、堂々たる体格

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2026年4月10日 (金)

しめ鯖とタケノコの散らし寿司

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関東タンポポ

東海、関東では、黄色くて花茎の長い、典型的な日本タンポポである関東タンポポが普通に見られる。

西洋タンポポは、花が大きくて、花茎が短く、地面に貼りつくように咲いているので、すぐわかる。

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今日は、終日強い雨が降り続く。

ほんの短時間、外へでるのも億劫になる。

午後は録画してあった渡辺謙と樋口可南子主演の映画「明日の記憶」を見る。

夕食には、筍と蕗の煮物を混ぜてた筍の散らし寿司に、

冷凍庫の真鯖のしめ鯖を薄く切って、、

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錦糸卵、紅生姜、しめ鯖、山椒の葉をトッピング

この季節でないと食べられない料理

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猫ちゃん、、穴倉からこんにちは

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2026年4月 9日 (木)

筍の天婦羅

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五葉アケビの雌花の花

普通は、雌花と雄花が一緒に混じって咲くのだが、、、、

これは雌花ばかりが咲いている、、、不思議!

今朝のタンク山、、、、お天気も良くて富士山が良く見える。

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南アルプス深南部の山々も良く見える

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午前中は庭の草引き、、、、午後も続けると腰が痛くなるので、続きは明日以降、、、

夕食の料理

先日買ったホウボウの身が冷凍してあったので、天婦羅に、、、

筍も天婦羅、細く切ってかき揚げも、、、

桜エビがスーパーで出てたので、これも新玉ネギと一緒にかき揚げ。

久しぶりの天婦羅、、、御馳走!

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ノン、、カリカリ食べる時の定席

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2026年4月 8日 (水)

久しぶりの富士山

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枝垂れ桜

ソメイヨシノが、ぼちぼち散り始めてきたが、枝垂れサクラは今が見頃

今朝は晴れて、青空が、、、、

タンク山からは、久々の富士山

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少し霞んでるとは言え、こんなに美しい富士山は最近では珍しい。

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伊豆半島も良く見える。

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先日、妻と歩いた農道の山

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タンク山への道に咲いてる椿と牡丹桜

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筍がたくさんあるので、夕食の料理は筍尽くし

筍ご飯

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筍の酢味噌和え

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筍の煮物

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タンパク質は、金目鯛の粕漬の焼いたの、、、

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お腹空いたよ!

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2026年4月 7日 (火)

筍、、たくさん出てた。

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水田の畔に咲く蓮華、、、蜜蜂がたくさん来ている

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今朝、雨が降ってたが、、、8時過ぎには止んで、日が射してきた。

ドジャースの試合が8時から、、、

録画してるので、タンク山ウオーキング

時折、ポチポチと雨が落ちてきたが、大丈夫、、、

茶畑が日に日に美しく、緑が濃くなってくる。

前方に見える山、、、その山の中腹の農道を、昨日妻と歩いた、、、

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帰宅してから、竹藪に筍掘りに、、、

先日より、たくさん収穫、、、3~4日ごとに堀りに行かないと、大きく伸びてしまう。

以前、軽トラに30~40本、いっぱい積んで、知り合いの家に配って回ったこともあった。

皮剥いて、茹でて、、、、

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少し切って、お刺身に、、、

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夕食はカレーライス、、

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猫ちゃん、、定席はソファーの背もたれ

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2026年4月 6日 (月)

お花見の遠足

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今日は暑いくらいの春の陽気

藤枝ではソメイヨシノが丁度 8~9分咲き

妻とお花見を兼ねて、お昼ご飯を持参して、9時に自宅を出発

かっての蜜柑山、、今では荒れ放題、、、、

でも立派な農道が山の斜面を横断してて、格好のウオーキングコース。

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前方に見えるのが潮山(薮田富士とも、、、)

潮山の麓に自宅がある。

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右側の山は高草山、左側は満観峰

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これは毎朝登ってるタンク山こと清水山

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美しい景観を楽しみながら、お弁当を食べて、、、

山の中腹を横断する農道を歩いて下山

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五葉アケビが木を占領、、

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紫色の花の三つ葉アケビ、、

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山を下れば、車の走る一般道を、ひたすら自宅に、、、

13時過ぎに自宅に到着しました。

歩数は19659歩、、、限界だな~

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猫ちゃん、、お腹を空かして、待っていました。

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2026年4月 5日 (日)

今日はイースター ポットラックパーテイー

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トキワマンサクが美しい!

マンサクはいろんな種類があるね。

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今日はキリスト教会の行事 復活祭(イースター)

礼拝の後、持ち寄りのパーテイー

僕はどんな料理をだそうか、、、、、

いつもクリスマスの時は、焼き豚を出すのが恒例、、、

でも、今回は、、、、

海鮮巻き寿司にしよう。

寿司ご飯 5合、、、、妻が用意する。

食材は昨日午後に準備

マグロの赤身、サーモン、サーモン燻製、カニ蒲鉾、海苔、青紫蘇、、キュウリ、レモン

今朝、卵4個で出汁巻き卵焼き

握り寿司ではないので、そんなに手間時間はかからない。

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海苔巻き8本、カルホルニアロール1本

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刺身包丁で切り分けて、大皿に盛り付けました。

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みんなで持ち寄った料理で、テーブルはいっぱいになりました。

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朝からお寿司を作ったり、パーテイーで多くの人とおしゃべりしたり、、、

身体も頭も、、、疲れました、、、、、、、、

にゃん子はのんびりできていいね。

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