タラコのパスタ

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百日草

猛暑でも、雨でも、健気に咲き続ける百日草

今日はネットで凄い記事を発見!

太平洋ひとりぼっちで有名なヨットの堀江謙一さん

88歳で2027年春に世界最高齢での単独太平洋横断に挑戦 と!

2022年には83歳でヨットによる単独無寄港太平洋横断のギネス記録を打ち立てた。

堀江さんは1962年 23歳で、小さなヨット、マーメイド号で世界初の単独太平洋横断に成功、、、世界中を驚かす大ニュース

パスポート無しでサンフランシスコ港に到着、、沿岸警備艇に先導で入港、、、大歓迎だったと。

体験記の「太平洋ひとりぼっち」を読んで感激、、

途中で貨物船に遭遇、、、甲板から船員が「パスポート?、パスポート?」と英語で叫んでいたが、

多分、「パスポートは持ってるのか?」との質問

「持っていない」と言えば、拘束されるかもと思い、言葉が分からない振りしてごまかしたと、、、、、、

しかし、88歳で、また太平洋横断に挑戦とは、、、すごい人だな~

元気を頂きました。

お昼は、タラコのパスタ

タラコ、玉ネギ、ピーマン、しめじ茸、オクラ

美味しい!

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夕食は、鯖の麹漬けの焼いたの、、

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実たくさんの豚汁

サツマイモ、ジャガイモ、人参、しめじ茸、牛蒡、蓮根、油揚げ、ネギ

味噌汁に豚こま切れ肉を入れただけだが、、、

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猫ちゃん達、、、

お腹が空くと、側に来て、顔を身体に擦りそせる、、、、

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2026年9月 7日 (月)

懐かしきビーフカツ

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夏水仙、、、雨が降る前に、庭に出たら。夏水仙が咲いてた。

夏水仙は、突然、花茎が地面から出て、いきなり花が咲く。

時々、見逃すが、今回はラッキー

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昨夜はず~と雨が降り続いてたが、今日も朝からぽつぽつ、、、

時々酷く、づ~と降り続いてた。

今晩、明日はどうなるか?

学生時代、大学の生協の運営する学生食堂

もっとも高級メニューがビーフカツ定食

硬い牛肉をトントン叩いて薄く延ばして、たっぷりとパン粉をつけて揚げたビーフカツ、

衣カツなどと揶揄したが、ウスターソースをたっぷりかけて、、、美味しく食べました。

懐かしくて、アメリカンビーフの薄切りステーキ肉を買って。

塩胡椒して衣をつけて、揚げました。

他に、コロッケ、エリンギも、、、

懐かしいビーフカツでした。

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猫のノン、、、殆んど眠ってました。

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2026年9月 6日 (日)

仙人草

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仙人草、、、、花後のできる実が白い毛でおおわれて、

まるで仙人の白い髭のようなのが命名の理由

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今朝は未だ雨が降ってない。

タンク山へ、、、

日が照らないので涼しい、、、、でも湿気が多い。

駿河湾の向こうに見える伊豆半島

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空の雲が美しい。

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午前中は雨が降ってなかったが、昼前から降り始めた。

今晩、明日、、、かなりひどく降るそうな、、、、

東海、関東、、、雨の被害が出ませんように、、、、

夕食は、大きな鯵の干物の焼いたの、、、、

すっごく美味しい!

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畑に茄子が沢山、沢山、、、、

5~6個切って、フライパンで焼いて、生姜醤油で食べるのが美味しい。

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黒猫ノン、、、ぐっすり眠ってる

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2026年9月 5日 (土)

雨上がりの山

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ムラサキシキブの実

春の花、紫色の実も美しいが、紫色になる途中の淡い紫色も美しい。

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夕べ、雨が降ったせいか、今朝は空気が澄んで、南アルプス深南部の山々がくっきり!

下界の霧、雲が美しい。

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駿河湾と伊豆半島も良く見える。

坂道が濡れてるので、滑らないようにゆっくり下る。

今日の日中は雨が降るかと思ったが、降らなかった。

曇り空で、気温も30℃以下、、、、涼しくて過ごしやすかった。

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明日は、雨予報、、、、

夕食は、中華チマキ

モチ米、干し椎茸、干し海老、豚バラ肉、ニンニク

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猫ちゃん、、眠そうな顔

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2026年9月 4日 (金)

ヘクソカズラの花

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日中は夏日の猛暑、、、

でも、朝夕涼しくなり、野に咲く花も秋の花

ヘクソカズラ、、、臭い匂いのためにつけられた名前でしょうが、こんな可愛い花なのに、、、可愛そう、、、

今朝のタンク山、、、、雨が降りそうだったが、何とか降られずに帰宅

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何と、うっすらと富士山が見えたよ。

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沖縄方面に居座って、迷走する台風の影響で、一週間の天気予報はず~と雨、、

また、全国での大雨災害が心配です。

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お昼は、アサリ貝の酒蒸しとパン

アサリ貝、トマト、ピーマン、エリンギ、しめじ、玉ネギ、ニンニク

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夕食は、、、

塩鮭の焼いたの、、インゲン豆の胡麻和え

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豚肉、茄子、ジャガイモ、オクラ、厚揚げ、オクラの煮物

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豚バラ肉ブロックと、茄子の味噌炒め

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美味しい料理を作って食べて、、、何よりの幸せ!

猫ちゃん、、、きょうも元気

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2026年9月 3日 (木)

マルハルコウソウの花

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マルハルコウソウ

朝顔の仲間、、、直径1センチくらい、、、とても可愛い花です。

今日は藤枝市の健康診断の日

僕は定年退職後、毎年受けている。

数年前の心房細動もこの検診での心電図と内科医による診断で判明

カテーテルアブレーション手術を受けて回復

この数年、心房細動、

黄斑変性、胃癌、白内障、盲腸炎、、、いろいろあったけど、、

何とか切り抜けて、元気に生きている。

昔だったら、とっくに死んでるかも、、、。

内科のお医者さん

聴診器を当てて、どこにも異常ありませんよ。

カテーテルアブレーション手術の記載を見て、

一回の手術で全快でしたか?

一回で大丈夫でした。

それは良かった!

健康診断の結果は、一か月後、、、

昨年、米騒動の時、お米券の支給、、、などなど話題になってたが、、、、

藤枝市では、「藤枝市民生活応援商品券」が支給された。 一人当たり7000円

スーパーでの買い物ではなく、個人商店で買い物、、、

既に、ウナギの蒲焼を買ったが、、、今回はお肉屋さんで、美味しいすき焼き用の牛肉を買いました。

我が家の贅沢と言えば、ウナギの蒲焼と霜降りの牛肉、、、か、、。

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霜降りの美味しい牛肉、、、こんな美味しい肉は久しぶり

贅沢させてもらいました。

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猫のノン、、大欠伸!

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2026年9月 2日 (水)

葛の花

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葛の花

葛の蔓は、野山にはびこって、どんどん増えている困った植物です。

でも、花はとても美しい。

今朝のタンク山

青空も見えるけど、山際は雲で覆われて、富士山は見えない。

でも、涼しくなりました。

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涼しくなったとはいえ、日中はまだまだ暑い。

庭の手入れは、もう少し涼しくなってからにしよう。

夕食は、赤魚の粕漬けの焼いたの

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野菜サラダ

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猫はエアコンが嫌いみたい。

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2026年9月 1日 (火)

玄関側に蜂の巣が、、、

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ノカンゾウ(野萱草)の花

朝開花して、夕には萎み、、翌朝には次の蕾が開花し、夕には萎む、、

次々、新たな蕾が出来て、毎日開花、、、

今朝のタンク山、、

富士山は見えなかったが、焼津の海、駿河湾が美しい。

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今朝、自宅の玄関側に数匹のアシナガバチが飛んでたので、キンチョウルを噴霧して退治

どこかに巣があるのかな?、、、、と探したら、、

玄関側の花の根元にありました。

たむろする蜂をキンチョールで殺して、、、、巣をとりました。

こんなに大きな巣

怖い怖い、、今まで誰も気づかなかったとは、、、

でも、だれも刺されなかったのが、幸い!

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夕食は、、、

鶏の手羽先、、、

電子レンジで火を通し、ガスコンロで表面に焦げ味をつけて、ウナギの蒲焼のタレを塗る。

油で素揚げしなくても、美味しく出来ました。

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猫ちゃん、、夜も静かに寝てて欲しいよ。

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2026年8月31日 (月)

朝夕、すこし涼しくなりました。

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デユランタタカラズカの花

日中は暑いけど、朝夕はすこし涼しくなりました。

いつもは27℃設定で、エアコンを朝までつけっぱなし。

昨夜は、この夏、初めて就寝時にエアコンをつけませんでした。

今朝のタンク山

雲が多くて富士山はまったく見えませんでした。

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夜は10時頃、布団に入って、本を読む。

直に眠ってしまうが、12時頃目が覚めてしまう。再び眠ればいいのだけど、

目が冴えて眠れないとこもある。

その時は、睡眠導入剤を半錠飲んで、本を読む。

規則正しく呼吸を整え、身体を動かさないで本を読んでると、す~と眠気が起こって来る。

本を側に置いて、目をつぶる。

夢を見ながら、目が覚めると4時か5時、、、

猫ちゃんが入って来て、側に横になる。

夕食は、鯖の麹漬けの焼いたの、、、脂が乗ってて、とても美味しい。

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高野豆腐の卵とじ

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猫ちゃん、、、昼間は寝てて、夜に歩き回る。

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2026年8月30日 (日)

ミヤギノハギが咲きだした。

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ミヤギノハギが咲き始めた。

白、ピンク、いろいろあるけど、これは白ピンク

気温は30℃以上の真夏日が続くけど、秋の七草の萩はちゃんと咲き始めた。

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今朝も、今にも雨が降って来そう、、、、

傘をステックの代わりにしてタンク山へ、、、

空は雲が厚くて、遠くの山の景色は見えず、、、

でも、日中も、雨が降りそうで降らなかった。

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本を読んだり、TVで録画した映画を見たり、、、で一日が終わる

死ぬまで、こんなことで一日を終わって良いのかな~

昼食は蕎麦、、、

夕食は、豚肉の焼いたの、、、

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揚げ物等、脂の取り過ぎ、、と言われるが、タンパク質、脂肪、炭水化物、、、

肉、魚、野菜、果物、、、

まんべんなく美味しい料理を食べるのが健康の秘訣!

ビールの代わりにノンアルコールビール、、、アルコールは無いのに、ビールを飲んでる気がする。

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