カラス山椒の花
ぼつぼつ終わりかな、、、いや、まだかな？
例年、７月下旬から咲き始めて、８月中旬お盆過ぎまで咲いてたが、
この１～２年は、暑さのせいで早く咲き始めてるようだ。
独特の香り、風味のハチミツが採れるので、カラス山椒のハチミツの愛好者は多い。
娘は、今日、カラス山椒のハチミツの採取を終わり、これから瓶詰作業、、、、
発売のお知らせは娘のブログから、、、、、、お見逃しなく！
今日も暑く、大変、、、、
空の雲は少なくて、久しぶりに富士山が見えました。
焼津の海も美しい。
オクラと茄子、豚肉、油揚げの煮物
猫ちゃん、、、暑いから大変だね。
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クサキの花
暑い夏、、、、ホントに咲いてる花が無くなった。
クサキと百日紅くらい、、、
今朝は風が無く、暑い日中だった。
タンク山、、、富士山が雲に隠れて少ししか見えない。
それでも、タンクの後ろの日陰で休んでると、涼しい風の通り道、、、
冷たい水が美味しい。
雲が多いので、南アルプス深南部の山々は見えない。
茶畑のお茶の緑が美しい。
夕食は、暑いけどすき焼き風煮
霜降りの美味しそうなお肉、白菜、ジャガイモ、エリンギ、エノキ茸、ネギ、牛蒡、モヤシ、豆腐
野菜を切って、鍋に並べて、火をつけて、お酒、醤油、砂糖を入れて、煮えたら出来上がり！
時間がかからず、簡単、美味しい。
猫ちゃん、、今日も暑かったね。
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ノカンゾウ(野萱草）が咲き始めた。
野生の萱草はヤブカンゾウとノカンゾウがある、
園芸種の萱草はヘメロカリスと呼ばれる。
今朝のタンク山
今日も富士山が良く見える。
でも、風が無いので暑かった。
標高２０００ｍの山伏（ヤンブシと呼ぶ）、、、
8月のお盆前後に登ると、頂上にはピンクの花を咲かせるヤナギランが群生してている。
かっては、妻と８月に足慣らしもかねて山伏に登り、９月に入ると、南アルプスに登った。
僕が７０歳の時、妻と聖岳に登ってテント泊、、、これが、南アルプス登山の最後となった。
焼津市街と駿河湾、、、朝日で輝いている。
お昼は、アサリ貝の入った酒蒸し
アサリ貝、玉ネギ、エリンギ、ピーマン、トマト、ニンニク
バターとオリーブ油で具を炒めて、塩胡椒、、、
アサリ貝を入れて、お酒を注いで蓋をして、アサリ貝が蓋を開けたら出来上がり
猫ちゃん、、大好きな穴倉
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ジンジャーの花
白い花は、爽やかな香りがするが、以外の色の花は香りが無い。
不思議です。
今朝も、暑いけど、風があって、爽やか、、、、
タンク山からの富士山、、、
雲もなく、きれいに見えました。
美しい青空です。
どんどん気温が上がって、午後には３４℃、、、、外には出られない。
夕食は、名古屋風鶏の手羽先
毎週、スーパーでの買い物、、、ついつい鶏の手羽先を買ってしまう。
名古屋で有名な食べ物と言えば、、、
きしめん、味噌カツ丼、そして手羽先
初めて、名古屋の居酒屋で鶏の手羽先を食べて以来、、あまりの美味しさにすっかり虜
店の板前さんに作り方を教えてもらった。
鶏の手羽先を油でしっかり素揚げして、醤油・砂糖のタレを塗って出来上がり！
タレの配合など、いろいろ店によって異なるだろうが、基本は素揚げ
是非、皆さん トライしてください。
猫ちゃん、、熱中症に注意のこと！
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ルリマツリの花
我が家の庭、、咲いてる花はルリマツリとランタナのみ
今朝は青空、、、風があって涼しい。
タンク山、、、頂上から下ってくる人たち
「富士山が良く見えるよ」と、、、
期待いっぱいで頂上へ、、
何日ぶりだろう、、、富士山がくっきり
こんなに美しいシルエットは久しぶり
南アルプス深南部の２０００～２４００ｍの山々も美しい姿
タンク山の日陰、、、涼しい風が吹いてて、とても気持ちが良い。
9時頃帰宅、、、
冷たいシャワーを浴びて、エアコンで涼しい部屋で、TVの番組を録画して、
新聞読んで、ドジャースの野球をTVで見てたら、もうお昼
朝の暑さはすこし和らいだとは言え、午後の気温は３４℃
夕食は、豚の生姜焼き、、、、大好き
茄子焼の下ろし生姜、醤油
メイ、、可愛いよ。
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ヒメジョオン、、、真夏、、野に咲く花が殆んどないよ。
今朝は、いつもより少し涼しい、、、、
そう、風がある。
タンク山も風があって爽やか！
こんな日ばかりだと良いのだが、、、
8月に入ったので、ぼつぼつ涼しい日も増えてくると思う。
駿河湾の海と伊豆半島、、
こんなに良く見える日は珍しい。
でも、富士山は相変わらず雲の中
夕食は、、、コロッケの中身
でも、やはりパン粉つけて油で揚げたほうが良いな～
茄子のお料理、、、にんにくたっぷり
食いしん坊のメイも暑さのせいか、、、食が少なくなった。
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クサキの花
山のあちこち、、、クサキが満開 すこし癖があるが爽やかな芳香臭が漂う。
タンク山、、上り下り、出会う人ごとに、
「今日は特に暑いね」
「暑いけど、頂上は風があるよ」
とか、なんとか、、、声を掛け合う。
大きなタンクの日陰、、、風がとおって涼しい、、、腰を下ろして冷たい水を飲み、、、
伊豆半島は見えないが、駿河湾は良く見える。
暑くて、屋外へ出るのは大変
夕食は焼き豚、、、
野菜の煮もの
ジャガイモ、南瓜、茄子、油揚げ
猫ちゃん、、、お腹空いたよ！
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ランタナの花
今朝、空は青空、晴れても、、、
タンク山頂上からの南アルプス深南部 山際は曇ってて、山並みは見えないが、、、
アップで撮ると、標高２０００ｍの山伏が薄っすらと見える。
今朝は特に暑くて、風も無く、、、、T-シャツは汗で濡れてる。
タンク山、、日曜日は、いつも見かけない人達の姿が多いけど、今日の日曜日は、人がとても少ない。
やはり暑いので、歩くのを見合わせたのだろう。
熱中症は恐ろしい。
頭が痛くなったり、吐き気が生じたり、、体調に自覚症状が出てきた時は、すでに手遅れ、、、熱中症になっている。
夕食は,麻婆豆腐
簡単で美味しい料理
チリサーモンのアラの焼いたの、、 美味しい！
猫は暑くないのか？
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デユランタタカラズカの花
今日も猛暑 気温は３５℃くらい
こんな日が毎日続く、、、かっては無かった。
タンク山へは、涼しいうちに、、、と朝７時過ぎに登るようにしてるが、
風が無いと、とても暑い。
空は曇ってて、富士山は見えない。
ミヤマカラスアゲハが木の葉に止まってた。
山から帰宅すると、水シャワーして、冷房を２７℃に設定し、
TVの番組を見て、気に入ったのを録画、、、
新聞を読み、読書して、録画したTV番組を見て、、、一日が終わる。
こんな日々の過ごし方で良いのかな、、、と半分疑問に思ってるが、、
暑い日中に外で何かをするのは大変だし、,、、まあいいかな？
夕食は、赤魚の塩麴漬けの焼いたの、、、アブラカレイのムニエル
ふかふかの椅子の上、、、猫ちゃんの定席
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明日から８月、、、今日も暑い暑い、、の酷暑続き、、
朝、涼しいうちに７時にタンク山へ、、、でも暑～い
やはり、暑いと坂を登る息遣い、、、が荒くなる。
秋になり、涼しくなれば、呼吸も楽になるのだが、、、、
この８月を乗り切れば、秋になって気温が下がれば、タンク山ウオーキングも大丈夫
そうなれば、８２歳になっても、来年も大丈夫
梅干しの土用干し,、、、今日で終わり
良い色に仕上がりましたよ！
今年は梅の当たり年、、、沢山出来たけど、来年は？
夕食は、カレー風味スープ
豪華なサラダ
猫ちゃん、、、暑さには強いみたい、、
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