ナベショーのシニアーライフP70

「春のはちみつ」の注文を終わらせていただきます。

たくさんのご注文、ありがとうございました。

尚、「蜜柑のはちみつ」の予約は引き続き、受け付けております。

山の小道は、テイカカズラが満開

爽やかな香りが、ほのかに漂う。

テイカカズラの名前の由来は、、、

式子内親王を愛した藤原定家が、死後も彼女を忘れられず、ついに定家葛に生まれ変わって彼女の墓にからみついたという伝説（能『定家』）に基づく。

垂れ下がった蔓に咲く花は、とても趣がある。

山を見上げると、、、、、

これは凄い！

蜜蜂達、、蜜柑の花が咲き終わりかけたので、テイカカズラの花蜜を集めてるのかな？

福一さんへ行ったら、、、、

銀子、、という小さな魚が１パック　２００円の３割引、、、

広島にいた頃、防波堤で魚を釣ってると、すぐにこの魚がやって来て餌を取る。

確か、キンキラとか、シンギンとか呼んでいた。

唐揚げにして、、、、

玉ネギのスライス、トマト、生姜、ニンニク　などなどをのせて,砂糖と食酢を入れて、、、、

南蛮漬け

冷蔵庫に入れて,保存食に、、、

ほんの箸休めに、、、

上も下も一緒くた、、、、

もう食卓の上、カウンターの上、、、

叱っても,叱っても,どこ吹く風、、、、

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「春のはちみつ」の注文を終わらせていただきます。

たくさんのご注文、ありがとうございました。

尚、「蜜柑のはちみつ」の予約は引き続き、受け付けております。

ラベンダー、、、何とも可愛いと言うか、、、楽しい花

花ビラがふわふわ、、、

桜のはちみつの２５０ｇ瓶への充填が、やっと終わった。

注文された方の大部分が,春のはちみつと蜜柑のはちみつ、,両方を予約されてる。

今日は「春のはちみつ」のみを注文された方々への梱包と発注作業、、、

明日には終了の予定。

「蜜柑のはちみつ」たくさん収穫出来ますように、、、、

最近、あちこちの医院に通っている、

血圧と高コレステロール、で内科医院（主治医）、首の神経痛で整形外科医院、ほか色々、、、、

老化によって、あちこちが衰えが、、、

昨日は、少々がっくり、、

何気なく腕立て伏せをしたら、、、、

一回でダウン、、、なんてこと。

かっては３０回、４０回、、、しかも３本指、２本指でも出来たのに、、、、

やはり、老化とともに筋肉が衰えてきたのだろう。

食欲だけは、衰えないけど、、、

今夕は妻のクリームシチュー

黒猫のメイ、、キラリと光る黄色い目

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「春のはちみつ」の注文を終わらせていただきます。

たくさんのご注文、ありがとうございました。

尚、「蜜柑のはちみつ」の予約は引き続き、受け付けております。

ブルーセージ　　でもこれはムラサキ色

晴れました！　この青空、、、、

5月、、GWの後は,曇りと雨が多くて、こんな綺麗な青空はほとんど無し！

太陽がまぶしい！

蜜蜂がこんなに乱舞、、、、

こんな日が,後10日続けばなあ～

お昼は,特大ホットケーキ

バターと蜂蜜をのせて、、、、

なかなか威厳のある顔だよ！

「春のはちみつ」の注文を終わらせていただきます。

たくさんのご注文、ありがとうございました。

尚、「蜜柑のはちみつ」の予約は引き続き、受け付けております。

真っ赤なバラの花

紫色の花も美しい！

ピンクの花

これは,ピエール、ドウ、ロンサール

バラの花を楽しめるのも,今月いっぱい

6月に入ると,紫陽花の季節

昨日に続き、今朝もどんよりの曇り、、、今にも雨が降りそうな天気

前回の内検から1週間以上経ってるので、内検を決行、、、

王台を見逃さぬよう、、、新女王蜂が無事に産卵を始めてるか、、などなどチェック事項はたくさんある。

蜂が多いので、内検もたいへん、、、

大人しい群れなら良いのだが,荒れ気味の群れだと,刺されるので困る。

二段、三段目の継ぎ箱は,貯蜜枠が入っている。

やはり,すぐに採蜜出来そうな貯蜜枠は少ない。

あ～あ～とため息

これだけ、雨の日が多いのだから仕方が無い。

明日から晴れの日が続きそうな週間天気予報、、、、

でも、梅雨前線が、すこし北上するだけで、晴れマークは雨マークに変わってしまう。

そうならない事を祈る。

蜂場の隣の蜜柑畑、、、

蜜柑の花が、かなり終わってきた、、、、、月末まで咲き続けて欲しい。

まあ、5月末になれば、蜜柑の花の終わりとダブって、クロガネモチが咲き始めるので、

晴天さえ続けば、蜜柑＋クロガネモチの蜂蜜が収穫出来るのだが、、、。

猫ちゃん達は、、、お昼寝、、、いいね～！

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「春のはちみつ」の注文を終わらせていただきます。

たくさんのご注文、ありがとうございました。

尚、「蜜柑のはちみつ」の予約は引き続き、受け付けております。

タニウツギの花

山に咲くウツギの花は、みんな白色

このウツギはピンク、ムラサキ入り、、、美しい！

午前中、蜜蜂の内検をしようと準備してたが,雨がしょぼしょぼ、、、、

午後になって、やっと雨が止んだので、曇天で,気温も低かったが内検を強行、、、、

この一週間も雨の日が多く,。晴れ間は2～3日だけ、、、トホホ！

蜜柑のはちみつが,思いのほか,,貯まっている。

蜜蓋を仕掛けてる巣枠も、、、、

両面が,これくらい蜜蓋してりゃ、、、採蜜出来るのだが、、、

10日間天気予報、、、、

雨の日は1日のみ、、、、

これで一気に蜜柑のはちみつが貯まって、万々歳、、、、であれば良いのだが、、

梅雨前線が,ほんの少し北上すれば、雨ばかりに、、、、

まあ、大丈夫でしょう！

畑のスナックエンドウ、、、雨で支柱が倒れてしまい、、、

ちゃんと収穫が出来ずに、ほってあったが、、、

皮が傷んで褐色になったものや、成熟しすぎたのやら、、、

しかし、どんなに大きくなりすぎても,柔らかくで鞘ごと食べられるのが,スナックエンドウの特徴

さっと塩茹でして、、、茹ですぎないように、、、

冷凍保存も出来る。

烏賊、アサリ、セロリー、ジャガイモ、トマト、、、、ブイヤベース風スープ

とうとうソファーの椅子、、、定席になってしまった。

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「春のはちみつ」の注文を終わらせていただきます。

たくさんのご注文、ありがとうございました。

尚、「蜜柑のはちみつ」の予約は引き続き、受け付けております。

美しいバラの花、、たくさんたくさん、、、

雨の日は、花が雨に濡れて、下を向いてたが、、、、

昨夜の雨が止んで、やっと晴れ間が、、、

午後は蜂場を巡回

蜂がたくさんたくさん飛んでいた。

今は蜜柑の花が満開、、、、

スズメバチ捕獲器、、、、ペットボトルの中は,日々捕まったオオスズメバチが増えていく。

福一さんで買った鯖の干物の焼いたの、、、

ノルエー産の鯖なので、脂が乗ってて美味しい。

仔猫達、絡み合ってたが、、、、そのうち眠ってしまった！

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「春のはちみつ」の注文を終わらせていただきます。

たくさんのご注文、ありがとうございました。

尚、「蜜柑のはちみつ」の予約は引き続き、受け付けております。

ウツギの花　薄いムラサキピンクの美しい花

ず～と雨、、、、明日も午前中まで残るそうだ。

早朝から「春のはちみつ」のラベル貼り

ポリタン　１本を２５０ｇガラス瓶に詰めると、ほぼ１００本

作業しながらPCのメールをフォローして、はちみつの注文、予約のを受ける。

電話やFaxも、、、、

もう、在庫がほとんど無くなってきた、、、、

とても忙しいけど、とても楽しくて充実した一日でした。

僕がリタイヤー後に始めたお茶つくりを引き継いでくれた八木さんご夫婦

今年のお茶ができたので、持ってきてくださった。

GWは連続８日間、ぶっ通しだったそうです。

茶葉の摘み取り、葉を日に干す萎凋、製茶作業、、、

花の香の漂う昔ながらの素朴なお茶

かって、テレビ朝日の番組「人生の楽園」に夫婦で出演したお茶づくり

くるくると茶葉が丸まったお茶

さっそく、僕のお宝の備前焼の湯冷ましと急須で、ナベショーのお茶を煎れる。

山吹色のお茶

一口飲むと、口の中にほのかな渋みの中に花の香りが漂う、、、

子供の頃，田舎で飲んだ懐かしい味

急須の中の広がった茶葉に鼻を近づけ、す～と空気を吸うと、花の香りがいっぱいに、、、

八木さ～ん　しっかりと萎凋の香りのする良いお茶に仕上がってますよ～！

藤枝の製茶問屋「マルミヤ製茶」さんで販売されています。

ネットのホームページから、あるいは直接電話で購入することができます。

電話番号は「０１２０－０３７０３８」です。

今夕の妻の料理は　豚カツ　ポテトのフライも添えて、、

子猫ちゃん達、、、ふかふかのソファーの椅子に座って庭を観察

小鳥たちがやってくるので、ず～と飽きないで見ている。

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名前は知らないが、いろんなバラが咲いている。

娘に聞けば,すらすらと出てくるが、、、

バラは,手入れをすれば、するほどその結果が明らか、、、

今日は,終日　雨降り、、、明日も相当強く降るらしい。

週間天気予報に喜んだり,がっかりしたり、、

5月、,なんとか晴れの日が続いて「蜜柑のはちみつ」が採れますように、、、と祈る思い！

今朝は,早朝よりパソコンの前でメールを開いて,「春のはちみつ」の注文と「蜜柑のはちみつ」の予約のメールを見て,確認の返信メールをする。

今回は,4月の天候不順のために「春のはちみつ」の注文を少なくしてもらったが、せっかく楽しみにしてくれたのに心苦しい。

自宅横にも「はちみつ」の旗を立てて、発売のスタート、、、、、

しばらくの間は,妻も自分も自宅を離れて留守が出来ない。

夕食は、鶏の胸肉のチーズ焼き

鶏の胸肉は,パサパサで好きでは無いが、この料理は美味しい。

黒猫ちゃん,,,真ん丸いお目々が可愛いね。

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[春のはちみつ」の注文　終わらせていただきました。

たくさん、注文をいただき、ありがとうございました。

「蜜柑のはちみつ」は引き続いて予約を受け付けております。

お待ちかねの「春のはちみつ」の販売を行います。

併せて5月末採蜜予定の「蜜柑のはちみつ」の予約も承ります。

今年は4月に雨の日が多かったため「春のはちみつ」の収穫量が激減,昨年の半分以下となりました。

しかし、花の香りが豊かな素晴らしいはちみつ、、、是非、一人でも多くの方々に味わっていただきたく,思案してきました。

そこで「春のはちみつ」は全部　250ｇ入りとし、

昨年実績の半分以下を目安に、ご注文を受け付けたく、ご理解の上お願い申し上げます。

なお、5月末収穫予定の「蜜柑のはちみつ」については250ｇと500ｇ入り、一応ご注文量の制限はございません。

（5月も雨の日が多くて,梅雨入りが早くなるとの長期予報が気になりますが、、、、）

なお、16年間据え置いてきたはちみつの価格を,少々値上げさせていただきたく,お願い申し上げます。

価格　

500ｇ入り　2300円　　250ｇ　1200円　　荷造り送料　1000円（全国一律　一個口　クロネコ大和）

代金は、荷物が届いた後10日以内に、同封されてる送り状に書かれているゆうちょ銀行の小生の口座にお振り込みください。

離れているご家族や知人などへのプレゼントとして直接発送もいたします。

両方を注文、予約された方は,6月初に合わせて発送するか、個別に発送するかをご記入下さい。

ご注文はメールで、、、このブログの右サイドバーの下の方の「メールを送信」をクリックすると､メールの送信画面が出てきます。

スマホ画面では右サイドバーが表示されませんが､パソコン画面に変更すると､サイドバーが表示されます。

メール送信がうまくいかない場合は、直接　054－638－3402（電話＆ファックス）でもOKです。

メール又はファックスには、

ご注文のはちみつと本数

お届け先のお名前、郵便番号、ご住所

電話番号（必ず、、、）

もし､ご指定があれば配達日時、時間帯

をご記入願います。

ご注文いただいた方には、メール、又はファックスで注文の確認をご返送します。もし、確認の返送がない場合は､再度ご連絡下さい。

販売の予定数量に達した場合は､ご注文を締め切らせていただきます。

今年も､四季の折々の里山の花の香り、ハチミツライフをお楽しみ下さい。

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