ジャガイモの収獲
黄色と朱のヘメロカリス
毎朝、毎朝、楽しませてくれる。
本格的に、毎日毎日梅雨の雨が降り続かないうちに、、、
畑のジャガイモの収獲
娘が、いろんな野菜作りの本を読んで、参考にして、ジャガイモを作ったが、、、
少々、肥料不足のように思われたが、、、
何とか、立派なジャガイモが収獲出来ました。
軽トラに積んで、、
鍬で傷つけたのを、まず、電子レンジで火を通し、オーブンで加熱して、バターを付けて、、、
やはり、掘り立ての新ジャガです。
主菜は、豚ロース肉ブロックの豚赤ワイン煮
豚は、やはり脂身があると美味しい。
今日は暑かった、、、夕食にはビールが欠かせない。
コメント