鰆のムニエル
ピンクのランタナ
このランタナは蔓のように枝が垂れ下がるように伸びる。
花瓶に他の花と一緒に活ける時、蔓のように垂れる花があると、とても美しく、様になる。
自宅側の川の金網フェンス
ルコウソウがたくさんフェンスの金網に絡んで伸びて、、、、
殺風景な金網フェンスを緑で覆い、深紅の花をたくさんつけて、道を歩く人達にとって、良い眺めだった。
でも、10月に入って、だんだん花が少なくなって、種もたくさん出来て、美しい緑の葉も枯れ始め、、、、
だんだん見苦しさが目立ってきた。
公道だが、誰かが綺麗にしなくちゃ、、、隣接の住民の仕事
蔓を鎌で切り取って、金網に絡んだ蔓を取り除き、、、
どうだ!
こんなに美しくなりました。
来年春には、地面に落ちたたくさんの種から芽が出て、金網に絡んで、緑の葉と深紅の花を楽しめそう!
芽が出た時に除草剤を散布すれば、、、、、秋の作業をしなくても良いのだが、
それでは殺風景な金網フェンス、、、、来年も花を咲かせよう!
一昨日、福一さんで買った鰆、、、
切り身にして塩を振って冷蔵庫、、、
今晩の料理は、鰆のムニエル
美味しそうな小麦色、、、、脂ものってて、上品な味
大根葉を油揚げと茹でシラスと一緒に炒めて、塩胡椒、卵を落として出来上がり。
大根もまだ小さい時は、葉も茎も炒め物で美味しく食べられる・
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