ルリマツリ、、、爽やかな薄青い色の花
今朝、妻のお友達から電話
息子が釣って来た赤ハタ、、、要らない?
いるいる、、、すぐに取りに行く!
赤ハタは超高級魚、、、大きいのを3匹頂きました。
まず1っ匹、、鱗を取って、二枚に下ろし、、、
まずは煮付にしました。
お皿に一切れずつ小分けして、、、
煮汁で、豆腐、ズッキーニ、キノコ、など、など、、煮て、、
残りの2匹、、、明日はどんな料理を楽しむか?
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ルリマツリ、いい色ですねえ。
赤ハタの煮つけ、おいしそうです。
煮汁で煮たのも、これまた、おいしそう!!!
夕食前です。
もう、辛抱ができません。
私も、夕飯の準備にかかりましょう。
投稿: nonohana626 | 2019年11月12日 (火) 17時47分
nonohana626様
煮魚の煮汁でネギなどの野菜と豆腐を煮たの、、、とても美味しくて、煮魚の付け合わせにして一緒に頂きます。
金目鯛の煮付けの煮汁なぞ最高です。
投稿: ナベショー | 2019年11月12日 (火) 20時14分