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2020年1月16日 (木)

暖かいとは言え、春はまだまだ、、、

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黄色い和水仙、、、素朴で可愛い。

枯れた冬の庭を彩る冬の花

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小川の水量も少なくなり、これでは大きな鯉や雷魚は住みにくかろう、、、

緑の草が萌え、春が来るまで、もう少し、、、

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セイタカアワダチソウが群生してた耕作放棄地

そういえば、直木賞の受賞作は「背高泡立草」だった。

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この季節、咲いてるのはピンクの侘助椿と黄色い蠟梅

まだ1月中旬、、、、梅の花の蕾が膨らんできた。

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畑の白菜が大きくなって、、、

白菜、ネギ、椎茸、豆腐  

竹輪、鶏腿肉、豚肉、サーモン

昆布、花カツオ、醤油、塩、醤油で薄めに味をつけて、、、

柚子皮を浮かべて、、、小鉢に取って、大根おろしと柚子ポン酢

美味しくて、美味しくて、毎日、食べても飽きない

これで3日 連続の白菜の鍋物

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スルメ烏賊の柚子、麹の塩辛、、、、

すっかりなじんで、美味しいご飯の友

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直ぐ食べ尽すので、少しずつ小鉢に取って、、、

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コメント

うわ~!
いい感じに漬かっていますね
美味しそうです
絶対、おいしい~(*´艸`*)

TOMさま
美味しくて、美味しくて、、、もうほとんど無くなりました。

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