暖かいとは言え、春はまだまだ、、、
黄色い和水仙、、、素朴で可愛い。
枯れた冬の庭を彩る冬の花
小川の水量も少なくなり、これでは大きな鯉や雷魚は住みにくかろう、、、
緑の草が萌え、春が来るまで、もう少し、、、
セイタカアワダチソウが群生してた耕作放棄地
そういえば、直木賞の受賞作は「背高泡立草」だった。
この季節、咲いてるのはピンクの侘助椿と黄色い蠟梅
まだ1月中旬、、、、梅の花の蕾が膨らんできた。
畑の白菜が大きくなって、、、
白菜、ネギ、椎茸、豆腐
竹輪、鶏腿肉、豚肉、サーモン
昆布、花カツオ、醤油、塩、醤油で薄めに味をつけて、、、
柚子皮を浮かべて、、、小鉢に取って、大根おろしと柚子ポン酢
美味しくて、美味しくて、毎日、食べても飽きない
これで3日 連続の白菜の鍋物
スルメ烏賊の柚子、麹の塩辛、、、、
すっかりなじんで、美味しいご飯の友
直ぐ食べ尽すので、少しずつ小鉢に取って、、、
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うわ~!
いい感じに漬かっていますね
美味しそうです
絶対、おいしい~(*´艸`*)
投稿: TOM | 2020年1月16日 (木) 20時57分
TOMさま
美味しくて、美味しくて、、、もうほとんど無くなりました。
投稿: ナベショー | 2020年1月17日 (金) 23時11分