花桃が咲き始めた！
コロナ、コロナ、、、たいへんなことになったが、、、
今年は例年より暖かいため、来週半ばには山桜が咲き始めるのでは、、、、
畑の側にある花桃の花が咲き始めた。
来週には満開になりそう、、、
蜜蜂を見に行く時以外は、出来るだけ自宅で過ごす。
堂場瞬一の小説を読んだり、、、、今日は文藝春秋３月号も買って来たし、、。
読書ほど楽しいことは無い。
薩摩芋を小さなサイコロにして、シラスをたっぷり、、ホタテ稚貝、昆布、、
醤油、塩を少々、、、薄味で、、
とっても美味しい良い味に、、、
火が通ったところで、冷凍してあった冷ご飯を入れて、生卵を溶いて、注いで、、、
雑炊に、、、、
残念ながら、ご飯を入れて、出来上がった雑炊の写真を撮り忘れた。
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