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2020年6月27日 (土)

初夏の蜂蜜、発売です!

採り残した初夏のはちみつ、、採取したので販売します。(7月17日)

7月22日

500gは完売しました。

250gは、まだ在庫があります。

次は8月末~9月初のカラス山椒のはちみつです。

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初夏のはちみつ 発売です。

5月の下旬、蜜柑の花が終わる頃に咲き始めるクロガネモチ、、クロガネモチは金持ちになるという縁起の良い木、農家の家々の庭や公園に植えられている樹木、、冬には赤い小さな実が、木の枝いっぱいになります。

クロガネモチの花が咲き終わる6月中旬から咲き始めるアカメガシワ、、、最近あちこちの空地に勝手に生えて、大きな樹木に成長、、

薄黄色い小さな花が咲き、蜜蜂の主要蜜源になってきました。

初夏の蜂蜜は、蜜柑の花後の里山の樹木の花、クロガネモチとアカメガシワの蜂蜜です。

栗の花も同時期に咲きますが、何故か栗の花には近づきません。

きっと栗の花は美味しくないのでしょう。

桜や蜜柑の花の香りの蜂蜜とは異なり、ナッツのような風味で、強い甘さの蜂蜜です。

はちみつの価格は以下の通りです。

500g 2000円

250g 1000円

荷造り,送料 1000円 (一個口)

申し込みは、メールまたは電話&ファックス(054-638-3402) 

メールアドレスはブログのパソコン画面のサイドバーの「メールを送信」をクリックしてください。

スマホでは、ブログのサイドバーが見られませんので、パソコン画面に切り替えてブログを参照してください。

ご注文メールには

数量のサイズと本数

お名前

電話番号

送り先のご住所

をご記載ください。

代金の支払先は、はちみつの小包の中の送り状に、ゆうちょ銀行の振込先口座番号が記されております。

また、別住所のご家族やご友人などへの発送も可能です。

取りあえず、50kgのガラス瓶への充填完了、、

残りの110kgの充填は、ぼちぼちと、、、、

明日は、自宅の前に、はちみつの旗を立てて、ご近所の方々への販売開始、、

予約を頂いてた方々への連絡と発送、、、

息子の養蜂が復活するまでは、まだまだ老体に鞭打って、頑張らなくちゃ、、!

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畑のズッキーニ、、、葉の陰に隠れてて、、、、

一日、二日、、採り忘れると巨大ズッキーニになる。

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豚肉とズッキーニのキムチ炒め 焼き肉のタレで味付け、、とても美味しい。

ズッキーニは、癖が無いので炒め物に合いますね。

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