ナベショーのシニアーライフP70

初夏のはちみつ　発売中（詳細は６月２８日のブログにて　https://nabe-hatimitu.cocolog-wbs.com/fujieda/2020/06/post-2d9f64.html ）ご注文は、ブログのサイドバーのメールを送信より

西洋人参木

変な名前だけど、花は最高に美しい！

昨日のブログでアップした巨大ズッキーニ

二つに切り分けて、、、

中の髄を取り除き、、、

挽肉と玉ネギ、トマト、パン粉、ズッキーニのくりぬいた中身をこねて塩胡椒、クミン味付けて、ズッキーニの中に詰め込み、、、

オーブンで２００℃で焼くこと１時間、、、

最後に２５０℃にして、チーズとパン粉を載せて、、、１０分

大雑把だけど、僕は料理の前と出来上がったところしか見てないので、仕方がない。

包丁で切り分けて、各自のお皿へ、、、

なかなか豪華でボリュームもあり、美味しかった！

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