ナベショーのシニアーライフP70

デユランタタカラズカ

紫と白、緑の彩のコンビネーションが美しい！

今朝は４時に起床、、、

蜂蜜の保存用ガラス瓶を洗って、煮沸消毒して、、、、テーブルに並べて、、、

初夏の蜂蜜の充填作業、、

糖度が８０％以上もあるので、なかなか流れにくい。

でも、ポリタンクにいっぱいの蜂蜜、、約２４ｋｇ、、、濾過しながらガラス瓶に充填した。

今日は、５００ｇの蜂蜜、、全部で５８本の充填を行った。

明日も充填、、５００ｇと２５０ｇ

キャップシールして、ラベルを貼ったら、出来上がり。

製品化出来たら、初夏の蜂蜜（クロガネモチ、アカメガシワ他、、）の発売開始

近所の方達は,自宅の前に、はちみつの旗が立つのを今か今かと待ってられる。

ブログの読者の方々には、ブログで発売開始の案内をします。

豚ロース肉のソテイー

豚カツ用の豚肉ロース肉、、醤油、味醂、ニンニクのタレに数時間漬けこんで、片栗粉をまぶして、フライパンで焼きました。

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