シロバナサクラタデ(白花桜蓼)の花
シロバナサクラタデ(白花桜蓼)
タデの仲間の中では、花は大きい。
もう一つのよく似た名前のサクラタデ(桜蓼)は、さらに花が大きくて、花の色は白では無くて薄いピンク
咲くのは、もう少し後、、、
シロバナサクラタデが、こんなに沢山群生して咲いていた。
今日は、蜜蜂の内検日
暑いので、朝の6時過ぎから、、、
カラス山椒の蜂蜜の貯まり具合、、、、
そろそろ花が終わりかけてるので、気になってたが、ほぼ1~2割の蜜蓋、、、
8月末には、ほぼ全面蜜蓋となり、採蜜可能となるだろう。
昨年は、9月初に採蜜して、79%アップの糖度、OKだった。
アメリカンビーフの肩ロース肉
イオン系のスーパー、新規マックスバリュのオープン日
特売で安かったので、購入して、冷凍してあった。
712g、、お買い得!
塩胡椒して、厚いので、バターでじっくり焼いて、、、食べやすく、切り分けて、、、
醤油、生姜、ニンニク、味醂のタレで、、、
霜降り肉のステーキは、脂が多くてたくさん食べられないが、アメリカンビーフやオージービーフは、程よい脂肪と赤肉
、美味しくて、いくらでも食べられる。
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