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2020年10月14日 (水)

鶏頭の花

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鶏頭の種類は多いが、この細い花の鶏頭は、最も美しくて趣きもある。

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秋は11月末までは、オオスズメバチの襲来による被害を防ぐために、毎日蜂場に行ってチェックしなければならない。

午前中の10時頃、と出来れば3時頃の2回行けばベストだが、、、

今日は、夕方4時頃に行ったら、、、、、

まさに、10匹ほどのオオスズメバチが一つの巣箱を襲ってる最中

背を低くして、近づいて、用心しながら、補虫網で1っ匹ずつ捕まえて、網の上から足で踏んづけて殺していく。

やっと、全部の大スズメバチを捕らえた後、改めて被害のほどを確認

随分と派手にやられたものだ!

巣箱の前は、殺された蜜蜂の死骸が重なりながら散乱している。

でも、まだ、まだ、この群れが全滅したわけではない。

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補虫網で捕らえて殺したオオスズメバチ、、、ちょうど10匹

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未だ、動いてるオオスズメバチをネズミペッタンの粘着シートの上に載せて、巣箱の蓋の上に置く。

今年は、オオスズメバチの襲来が少ない、、、と、少々油断していた。

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福一さんで、大きなトビウオが3匹540円

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3枚におろして、骨を取り除いて、、、

4枚を少し塩振って、冷蔵庫のチルドに、、、

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2枚は、小さく切って、ネギと生姜、ニンニクの薬味をたっぷり載せて、、、、タタキに

トビウオは生臭いが、薬味たっぷりで醤油をかけて食べると美味しい。

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ジャガイモ、玉ネギ、ズッキーニ、アサリ貝、スルメ烏賊に缶詰のカットトマト、コンソメ、、

ブイヤベース風のスープ、、、、

急に気温が下がり、涼しくなったので、暖かいスープが温まって美味しい。

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