ナベショーのシニアーライフP70

セイタカアワダチソウが咲き始めました。

戦後、蜜蜂の秋の蜜源としてアメリカから日本に導入された野草

どんどん、増えて、とうとう日本全国の耕作放棄地や休耕田を占領してしまった。

かって、スギ花粉と並んで、花粉アレルギーの原因と誤解されてたが、それは濡れ衣であることがやっと理解された。

セイタカアワダチソウは風媒花ではなく虫媒花、、、、スギ花粉のように風に乗って、大量の花粉を大気中に放出することは無い。

セイタカアワダチソウの花蜜を集めるため、蜜蜂は活発に飛び交い始めた。

１０月いっぱいで、蜜蜂は冬越の為の蜂蜜をほぼ集めてしまう。

セイタカアワダチソウの蜂蜜、、、美味しい？

否、とっても不味いです。

今夕は、お好み焼き

キャベツと、豚肉こま切れ、スルメ烏賊、卵があれば、簡単につくれる。

キャベツを刻んで、小麦粉と生卵を入れて、良くかき混ぜて、フライパンに移して、、、

スルメ烏賊と豚肉を載せて、両面を焼いて、、、

青海苔、花カツオ、ネギ、紅生姜を載せて、お多福のお好みソウス

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