ナベショーのシニアーライフP70

ホトトギスの花

今日は、静岡県中部家畜保健衛生所の主催で「畜魂慰霊祭」

昨年と、一昨年、、共に豚コレラ発生の為、開催できなかった。

家畜と称するのは、牛、豚、鶏、蜜蜂、、

蜜蜂が家畜、、、ええ～？

と思われる方が多いことでしょう。

でも、蜜蜂は、ハチミツの生産の他に、イチゴ、メロン、などの野菜や、梨、林檎、サクランボなど果樹の受粉作業に欠かすことが出来ない。

もし、蜜蜂が何らかの理由で全滅したら、農産物の生産は大きなダメージを受けて、全世界の人々は飢えに苦しむことになる。

人間の生存や豊かな食生活の為に、飼育されている家畜

病気や、様々な理由で、人の役に立つ前に、その命を絶たれた家畜の霊を慰める慰霊祭

ＢＳＥ，鶏インフルエンザ、豚コレラ,、、、などの病気が発生すると、他への感染を防ぐために、飼育場の全ての家畜が処分される。

今、世界中が新型コロナウイルスの感染拡大により、未曽有の危機にさらされている。

グローバル化や自然環境の変化により、家畜を取り巻く環境も、、何時、絶滅の危機に見舞われるかもしれない過酷な状況に置かれているのが実態である。

特定の宗教色は無し、、、

列席者全員が、慰霊碑に菊の花を献花する。

我が蜂場、、、

暖かい日中、、セイタカアワダチソウが、まだ咲いてるので、冬越の蜂蜜を貯めるために、蜜蜂は活発に飛び交う。

未だ、オオスズメバチの襲来があるので、油断はできない。

今年最後のトウモロコシの収獲

茹でたトウモロコシの実、ピーマン、里芋のすりおろし、茹でシラス、塩少々、卵、小麦粉

よく混ぜて、油を敷いたフライパンで両面を焼く、、、お好み焼き風に

小麦粉が少なくて、少々崩れてしまったが、、、

お味はよろしい様で、、、

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