シクラメンの花
シクラメンの花
小椋佳さんの代表作 シクラメンのかおり、、、大好きな歌の一つ
今日は比較的暖かかったが、大晦日からお正月は大寒波が襲うらしい。
今日はリビング、廊下、階段、寝室 木のフローリング、、濡れ雑巾で拭いて、、、
すっごく汚れてて、幾度も幾度も雑巾を洗い、、、、
テーブルやソファーを動かし、、て床に塗っていく。
さて、次はワックス、、、布にワックスの水分散液で濡らして、ひたすら床を雑巾がけ、、、
乾くとピカピカ、、、、とても気持ちが良い。
夕食は、餃子
と言っても、手抜き餃子
餃子の餡をフライパンに丸く並べて、その上に餡を平たく載せて、その上に餃子の皮を置いて、、、
両面を焼いて、、、出来上がり！
ピザを切り分ける要領で、小分けして小皿に取り、醤油、胡麻油、食酢、ラー油、七味唐辛子、をかけて、、、
ついでに、麻婆豆腐も、、、
いつも、美味しそうな料理と蜜蜂のお世話に、楽しく拝見させて頂いています。
今日の手抜き餃子には❗なるほどその手があったか！です。
いつも、手抜かない餃子を作り続けてきましたが、今度手抜き餃子を作りたいとおもいました。
今年も、後３日になりました。
年末はかなり寒くなりそうです。
お身体に気を付けて良いお年をお過ごし下さいませ😆✌️
投稿: マイン | 2020年12月28日 (月) 22時46分
マインさま
手抜き餃子、、、これは何時だったかTV料理番組でやったのを参考にして作ってみた。
餃子を包むの、、、数が多いとたいへん、、５０個くらいだと家族みんなで包まないと終わらない。
いよいよ、後二日、、来年はコロナも終息してよい年になりますように！
投稿: ナベショー | 2020年12月29日 (火) 20時25分