ナベショーのシニアーライフP70

春、、馬酔木の花が咲き始めた。

馬酔木は「アシビ』と呼び、馬が食べると、その毒により酔ったようになる。

奈良公園の鹿は、馬酔木が毒であることを知ってるので、奈良公園にたくさん生えてる馬酔木を食べることは無い。

子供の頃、山羊を飼ってたが、冬に薪の中に混じってた枯れた馬酔木の木の枝を食べて中毒、、口から泡を吹きながら２週間苦しんだ末、助かった。

馬酔木、、花は美しい！

ジャガイモ、、、男爵とメークインの種芋、それぞれ３ｋｇ

１個、３０～５０ｇに切り分けて、切り口を乾燥、、、

２～３日すれば、切り口が乾燥して、いつでも畑に植え付けられる。

しかし、困ったことに、明日からお天気が崩れて、雨や曇り、気温も下がる、、、

何とか、今週末から来週初には畑に植え付けられたら良いのだが、、、、

６月には収穫、、、１１月頃の芽が出る頃には食べ尽せそう、。、、、

今夕は、毎度おなじみの焼き鯖の炊込みご飯

炊き上がったら、焼き鯖を取り出して、骨を取り除き、小さくむしって、、ご飯に混ぜる。

とても美味しいので、お代わりしたいが、太るので、やめておこう。

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