庭樹の剪定
クリスマスローズ、、、3月になり、春の花がいっせいに咲き始めた。
木瓜、土佐ミズキ、マンサク、、、、、、
午後から雨予報、、、脚立を立てて、庭樹の剪定、、、落ちないように慎重に、、
梅、スモモ、柿、、、、、、
ジャングル化してきた、、、思い切って、すっきりとさせないと。
庭や庭樹が荒れてくると、、、
最近病気でもされてるのか?、、、、と噂される。
豚肉肩ロースブロック 4~500円で買える。
タコ糸で縛って、ポリ袋に醤油、味醂、砂糖、蜂蜜などなどのタレと豚肉を入れて、数時間室温で寝かせて、、、
オーブン電子レンジで、お任せメニューでスタート
焼く時間、、、、焼き豚が出来ました。
まだ暖かいうちに切って、、、、試食!
明日はチャーシューラーメンだね。
厚さ3mmの厚い焼き豚が2~3枚載った豪華チャーシューラーメン
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