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2021年4月21日 (水)

春の蜂蜜

蜜の販売について

息子の「ナベショーのはちみつ屋」は、通販のHPでアナウスされてる通り、昨年に続いて今年も通販はありません。

したがって、昨年と同じく,私の方でブログのお客様への通販を対応させていただきます。

今年の天候は変、春から初夏の花が10日以上早く咲いて、蜜蜂達も対応が混乱してるようです。

でも、月末には桜と藤の花を主とする「春の蜂蜜」、5月末には「蜜柑の蜂蜜」を採取出来る予定です。

4月末に「春の蜂蜜」の採蜜が終わり、収穫量が確定したら、このブログにて予約注文の受付を始めますので、楽しみにお待ちください。

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蜂場の側に、毎年咲く花

園芸種だが、誰かが、この場所に球根を捨てたのだろう。

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毎年、楽しませてもらう。

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今朝は、今年初めての蜂蜜の採取

夜明けとともに作業開始、、

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巣枠を引き上げて、刷毛で蜂を払落し、、、、

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今日は、蜜蓋がされてる巣碑枠だけを取り出して、自宅に運ぶ

大部分は、まだ蜜蓋がされていないので、採蜜出来ず、、、

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美しい淡黄色の蜂蜜

桜、藤、蓮華の花蜜からの蜂蜜、、、爽やかな春の香り!

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月末には、何とか残りの蜂蜜を採取出来るだろう。

今年は、蜜蜂の群勢が大きくなる前に、桜の花が咲き始めて、1週間で散ってしまった、、、、トホホ。

その後に咲き始めた藤の花、、、

例年と、かなり様子が異なる。

蜜柑の花が咲き始める前に、残りの巣碑枠に蜜蓋がされて、採蜜したいもの、、、

今夕は、妻が野菜と豚肉のポトフを作る

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