オオテマリの花
コデマリ、、いやオオテマリかな?
紫陽花に似た花、、、黄緑から白色に変色していく。
先日、芽欠きして追肥、土寄せしたジャガイモ、、
どんどん大きく、、、野菜作り、、、失敗も多いが、唯一ジャガイモだけは、毎年失敗なく、たくさん収穫出来る。
6kgの種芋を植えた。
以前は、深い穴、高い土盛りの畝に、長芋を植えて、年末に、腹ばいになって深く深く掘って、長芋を一日かかって収穫するのが楽しみだったが、、、、
遂に、プラスチック波板を使って、斜めに植える方法で、長芋と山芋を植えた。
更に、長くなる山芋ではなく、丸い丹波芋や大和芋も植えてみた。
更に長くならない牛蒡の種も蒔いた。
さあ、どんな成果が出る事やら、、、
桜、ソメイヨシノは、ほとんど散ってしまったが、まだ少し咲き残ってる。
数日前から藤の花が咲き始めた。
また、あちこちの畑のブロッコリー、キャベツ、白菜などアブラナ科の野菜の花が満開
菜の花も、咲いている。
水田のレンゲも、まだまだ咲き続けそう、、、
桜の花は散っても、蜜蜂が花蜜を集める花は、まだまだ心配しなくても良さそうである。
さて、今年の春の蜂蜜は、どんな香りの蜂蜜かな?
夕食は、我が家の定番 福一さんの薄塩チリー産サーモンの切り身
もっとも簡単、、、焼くだけ、、、脂が乗ってるのでとても美味しい。
新玉ネギを電子レンジで火を入れて、、、
花カツオをかけて、お醤油少し、、、美味しい!
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コメント
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ナベショーさん、こんばんは〜(^o^)ノ
長芋の波板を使った栽培方法、何かのテレビ番組で見たことがあります。
気持ちいいくらいに収穫できていましたよ(^^)V
新玉ねぎ、私もこのレンチンで食べるのが一番好きです♪
簡単で、甘くて美味しいですよね〜♪(*^_^*)
投稿: ジェレ | 2021年4月 7日 (水) 22時02分
ジェレさん おはようございます。
深く深く、折れないように1本、1本 掘りだすのも、楽しみだったのですが、さすがに年を取ると、かんたんな波板栽培が簡単ですね。他に、二つ割にした塩ビパイプで栽培する方法もあるようです。
新玉ネギでなくてな味わえない食べ方ですね。
投稿: ナベショー | 2021年4月 9日 (金) 07時18分