今日は母の日
「春のはちみつ」の注文は締め切りました。(5月6日23時)すぐの受付終了で申し訳ございません。
「蜜柑のはちみつ」の予約受付中、、、、予約申し込みは、ブログの右サイドバー下の「メールを送る」からお願いします。
スマホからだと、PC画面に変更すれば、右サイドバーが表示されます。
お電話、ファックス(054-638-3402)でのお申し込みもOKです。
今日もバラの花
名前を教わったが、覚えられず、、、
今朝は町内の一斉、溝掃除
僕は、草刈り機を持ってるので、川の土手の草刈り
組内で草刈り機を持ってるのは、4人、、、春と秋と2名ずつ
でも、それぞれ年をとって、草刈りはしんどい作業に、、、
もうぼつぼつ、世代交代、、したいもの、、、
今日は母の日
どんなご馳走にしようか、、、、
娘と相談して、、、、
肉料理ではなく、、、メイン料理はシーフードで、、
有頭ブラックタイガー海老のソテイー、、フライパンでオリーブ油とバター、塩胡椒
ホタテ貝柱のバターとオリーブ油でソテイー 塩胡椒
バター醤油のソースを注いで、、、
付け合わせの野菜、、、ステイックセニョール、アスパラガス、スナックエンドウを茹でたの、トマト
紫タマネギのスライス
養殖だが、鮎の塩焼き
メロンの生ハム巻き
デザートはブルーベリー、マンゴー、メロン他のヨーグルトクリーム
もちろん、飲み物は白ワイン
自宅で販売の春のはちみつ
昨日から、ひっきりなしにお客さん、、、
夕方、販売中の旗を取り込み、販売を終了、、、
« 空に虹が、、 | トップページ | 朝から蜂蜜の充填作業 »
いいですねえ。ナベショーさんとお嬢さんが相談して・・・「メロンの生春巻き」デザートも美味しそう!!!
投稿: 花譜 | 2021年5月10日 (月) 14時29分
すみません。「春」と「ハム」を間違いました。
投稿: 花譜 | 2021年5月10日 (月) 14時31分
花譜様
お肉料理やお刺身、、、いや、ちょっとおしゃれな料理に、、、と!
投稿: ナベショー | 2021年5月10日 (月) 20時11分