空に虹が、、
「春のはちみつ」の注文は締め切りました。(5月6日23時)すぐの受付終了で申し訳ございません。
「蜜柑のはちみつ」の予約受付中、、、、予約申し込みは、ブログの右サイドバー下の「メールを送る」からお願いします。
スマホからだと、PC画面に変更すれば、右サイドバーが表示されます。
お電話、ファックス(054-638-3402)でのお申し込みもOKです。
次々と咲く庭のバラ
道行く人が立ち止まる、、、、
今朝はミツバチの内検作業
先日の採蜜の後、、、もうすでに蜜柑の蜂蜜が入りつつあり、重たくなっている。
女王蜂が見つからない、、、と探してたら、産まれたばかりの小さな新女王がちょこちょこ走り回ってたり、、、
旧女王と新女王が同居してたり、、、
どんどん知らぬ間に、女王蜂の更新が起こってる、、、まあ、良いとするか、、、
できる限り、良い巣箱の群れから、王台を別に移して、新しい群れを作りたい。
蜂は、あふれるほど多いのに、さっぱり蜂蜜を貯めない、困った群れもある。
逆に、二段箱なのに、上段は蜂蜜でいっぱい、、、も。
内検中、、ふと空を見上げたら、、、、
美しい虹が、空を水平に、、、珍しい!
黒い点々は、、、
蜜柑の花と巣箱を往復する蜜蜂
午後、3時頃、作業を終えて自宅に戻る、、
蜂蜜の予約注文のファックスやメールがたくさん、、、
うわ~、、たいへんだ!
今日も、忙しい一日でした。
500g前後の豚ロースブロック
醤油、みりん、砂糖、蜂蜜、ショウガ、ニンニクなどの甘いタレの入ったポリ袋に入れて半日つけ込んで、、、
オーブンで焼く、、
と言っても、オーブンレンジのお任せクッキングの焼き豚メニューを押すだけ、、約1時間
つけ汁は、煮詰めて、タレに、、、
大根の間引き 茹でて、ごま和え
大根と人参のナマス
野菜も食べなくちゃ、、、
で、僕は赤ワイン少々と、ウイスキーを氷と炭酸で割ったハイボールを少々、、、
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