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2021年5月 8日 (土)

空に虹が、、

春のはちみつ」の注文は締め切りました。(5月6日23時)すぐの受付終了で申し訳ございません。

蜜柑のはちみつ」の予約受付中、、、、予約申し込みは、ブログの右サイドバー下の「メールを送る」からお願いします。

スマホからだと、PC画面に変更すれば、右サイドバーが表示されます。

お電話、ファックス(054-638-3402)でのお申し込みもOKです。

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次々と咲く庭のバラ

道行く人が立ち止まる、、、、

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今朝はミツバチの内検作業

先日の採蜜の後、、、もうすでに蜜柑の蜂蜜が入りつつあり、重たくなっている。

女王蜂が見つからない、、、と探してたら、産まれたばかりの小さな新女王がちょこちょこ走り回ってたり、、、

旧女王と新女王が同居してたり、、、

どんどん知らぬ間に、女王蜂の更新が起こってる、、、まあ、良いとするか、、、

できる限り、良い巣箱の群れから、王台を別に移して、新しい群れを作りたい。

蜂は、あふれるほど多いのに、さっぱり蜂蜜を貯めない、困った群れもある。

逆に、二段箱なのに、上段は蜂蜜でいっぱい、、、も。

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内検中、、ふと空を見上げたら、、、、

美しい虹が、空を水平に、、、珍しい!

黒い点々は、、、

蜜柑の花と巣箱を往復する蜜蜂

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午後、3時頃、作業を終えて自宅に戻る、、

蜂蜜の予約注文のファックスやメールがたくさん、、、

うわ~、、たいへんだ!

今日も、忙しい一日でした。

500g前後の豚ロースブロック

醤油、みりん、砂糖、蜂蜜、ショウガ、ニンニクなどの甘いタレの入ったポリ袋に入れて半日つけ込んで、、、

オーブンで焼く、、

と言っても、オーブンレンジのお任せクッキングの焼き豚メニューを押すだけ、、約1時間

つけ汁は、煮詰めて、タレに、、、

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大根の間引き 茹でて、ごま和え

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大根と人参のナマス

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野菜も食べなくちゃ、、、

で、僕は赤ワイン少々と、ウイスキーを氷と炭酸で割ったハイボールを少々、、、

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