ナベショーのシニアーライフP70

「春のはちみつ」の注文は締め切りました。（5月6日23時）すぐの受付終了で申し訳ございません。

「蜜柑のはちみつ」も予約受付を締め切らせていただきました。（5月11日9時）

たくさんの注文、予約をいただき､ありがとうございました。

商品の到着、､しばらくお待ち下さい。

庭の梅花ウツギ、、、と思うが、咲き始めた。

４月初に咲く梅花ウツギとは、別種なのだろうか？

今朝は、現地6時から、蜜蜂の内検、、、

全面が、有蓋蜂児で覆われた巣脾、、、こんなのが多いと嬉しい。

女王蜂が優秀だと、こうなるが、そうはなかなかいかない。

産卵が思わしく無いと、女王蜂を処分して、新女王を作らせる。

蜂蜜が、巣脾の約3割ほど､蜜蓋で覆われると、採蜜可能、、、

蜜柑の蜂蜜の場合、糖度が、約79～80％位の蜂蜜が採れる。

今日の内検では、採蜜可能な巣脾を継ぎ箱に順番に並べておく。

明日は、木曜日、、早朝に雨が降って来ない限り、採蜜をやりたいもの、、

午後には問屋さんから、蜂蜜の容器を入れるガラス容器「マヨネーズ瓶」が納入された。

大型トレーラーが家の前の狭い道に入ってこられないので、近くのコンビニの広場で軽トラに受け入れ。

夕食は妻の料理

鶏腿肉のチーズ焼き

腿肉に塩胡椒して、小麦粉まぶして、電子レンジで焼き、チーズをのせてワインをかけてさらに数分

トマトソースをかけていただく。

これは、存在感も有り、なかなか美味しかった。

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