« 雨の中のウツギの花 | トップページ | ラッキョウの酢漬け »

2021年5月20日 (木)

梅雨の頃の内検

春のはちみつ」の注文は締め切りました。(5月6日23時)すぐの受付終了で申し訳ございません。

「蜜柑のはちみつ」も予約受付を締め切らせていただきました。(5月11日9時)

たくさんの注文、予約をいただき、ありがとうございました。

商品の到着、、しばらくお待ち下さい。

Img_5216jpgsyuku

白とピンクのゼラニュウム

いろいろな色のゼラニュウムが満開  

梅雨の頃も、暑い夏も、一年中 咲いている。

乾燥にも強ので、水をやらなくても枯れない。

この一週間、梅雨に入って、毎日雨や曇りに日が続く。

今日も午後から雨の予報、、、

朝、4時起きして、5時から内検、、、6日ぶり

蜂がどんどん増えて、溢れそう、、、、

継ぎ箱を足して、3段箱にしよう、、もう少し我慢しようか、、、

Img_5069jpgsyuku

蜜柑の蜂蜜がしっかり貯まって、半分近くに蜜蓋、、、

もう十分に糖度が上がってるはず、、、

採蜜したいが、明日は終日雨予報、、、

Img_5072jpgsyuku

明後日の土曜日は晴れ、、、

一日置いて、日曜日に採蜜しよう。

青島蜜柑の花が、ぼつぼつ終わり、、

その代わりにクロガネモチの花が咲き始める。

ほぼ、蜜柑の単花蜂蜜が採れそう。

Img_5073

新玉ネギがたくさんあるので、ハンバーグ

経験から、、、

ハンバーグの味、美味しさは、玉ネギをたくさん入れることにより決まるようだ。

玉ネギが少ないと、パサパサで美味しくない。

合い挽き肉 玉ネギのみじん切り、卵、塩胡椒、牛乳、バター、つなぎのパン粉少々(要らないかも)

よく混ぜて、少しを取って、フライパンで火を通し、、、味見!

味がいまいちなら、すこし塩を足す。

味が決まれば、丸めて、少し平たくして、フライパンで焼く。

たかがハンバーグ、、、でも奥が深い。

Img_5062jpgsyuku_20210520195501

ブログランキング←一日、一回、クリックして戴けると嬉しいです

« 雨の中のウツギの花 | トップページ | ラッキョウの酢漬け »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 雨の中のウツギの花 | トップページ | ラッキョウの酢漬け »

バナー

無料ブログはココログ