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2021年6月18日 (金)

LAの ラストブックストアー

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LAでジャパニーズカフェーを営む次女のYUKO 

20年前に渡米し、寿司レストランで女寿司職人として働き、10年前に自分の店を持ち、ダウンタウンにも進出、3つの店を経営するまでになった途端、

コロナのため、店内、店外供に飲食禁止、、、家賃と給料を払うと貯金が空っぽに、、、多くのレストランが廃業した、

お弁当の宅配、お持ち帰り、食材が売れなくて困ってる業者用の業務スーパーから、卵、牛乳、お肉などの食材を安く仕入れてお店で売る・

さらに、花屋から花や植物を仕入れて、店のテーブルや椅子の上に置いて販売、さらに鉢を仕入れてペインテイングして販売する、、

FBとインスタグラムでPR

やってはいけないこと以外は何でもやって、、、、なんとか踏ん張ってきた。

そうそう、一年前には暴動により、ダウンタウンの店が襲撃されて、窓ガラスが壊されて、箒で暴徒に立ち向かったことがあった。

そのニュースはNBCTVで全世界に報道され、日本でも放映された。

トランプ政権の時は、家賃と給料を払って空っぽになった貯金通帳に3か月分の従業員の給料と家賃が振り込まれ、バイデン政権になってからは、さらに従業員の給料と家賃の援助、、

飲食業の従事者へのコロナワクチンの優先接種、、、、

そして、やっと店内、店外の飲食許可、、、すべての規制が解除、、、多くのお客さんが再びお店に帰ってきた!

政府、お客さん、家主さん、、みんなの支援もあって、なんとかお店が生き延びることが出来た、、、、、、。

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お店の中も外もジャングル、植物園、、、、

お客さんは、植物の間のテーブルで食事、、食事の後に、植物を買っていく

LAダウンタウンの新しい観光スポットに!

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LAのダウンタウンの観光スポットの一つに「THE LAST BOOK STORE 」という有名な古本屋がある。Eb4113c503504d3fbfe28c6139b0dc49_ll

詳しくは、googleで検索してみて下さい。 すごい本屋さんです。

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コロナのために、LAから地方へ引っ越した人達が持ってた本を処分したので、古本屋さんの倉庫には、仕入れた膨大な古本の在庫!

そのために、さらに、新しいお店をオープンすることになった。

しばしばジャングルのようなYUKO KITCHENへ来てたお店のオーナー夫妻から、新しい店のインテリアのオファーを受けた。

週末は、ラスト ブック ストアー2号店のインテリアの制作で超忙し!

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ついに、完成!

ライテイングすると蛍のよう、、、、

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ランプも点灯

お客さんは、このアーチをくぐって店内へ、、、、

今月末~7月初めには新しい店はオープンだそうです。

コロナも収まり、アメリカへの観光が再び始まったら、是非、ダウンタウンの本屋さんとYUKO KITCHENへどうぞ!

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コメント

おはようございます。YUKOさんの
ご活躍、本当に素晴らしいですね!こんなご時世ですが勇気が出ました。レストランも本屋さんも本当に素敵です。植物園のような店内、行ってみたい。取り急ぎYUKOさんのお店をウェブでチェックしてみます!

ここのところ「ようやく☂が降りまして」庭の草花(ウチの場合)がほっとしているようです。農家さんも、きっとそうでしょうね。

LAのお嬢さんのご活躍が凄いですね!画像UPありがとうございます。臨場感がある画像です。興味深いです。

コロナ・・・世界中早く「収束」しますように。花譜一回目ワクチン終えました。

yumiさま
こんばんは  アメリカでは、やっとコロナが終息、、、
一年数ヶ月の間、がむしゃら、、よく頑張ったと思います。

花譜さま
雨が降ると。畑や庭、ほっとしますね。でも雑草がどんどん生長して、、、たいへんです。
LAの娘、、店内飲食再開、、で大忙しのようです。
ワクチンの接種はまだまだ、、オリンピックはやるようですが、どんなことになるのやら、、、
まずは、自身を守ること!

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