ナベショーのシニアーライフP70

ただ今、「初夏のはちみつ」発売中

クロガネモチやアカメガシワの樹木系の花から採れたナッツの風味の甘～いはちみつです。

ご希望の方は、6月27日のブログからご注文ください。

世界で最も美しい百合は、、、と聞かれたら、、

躊躇なく、鹿の子百合と答えるだろう。

鹿の子百合は、関西以西で自生してた野生の百合

山百合、オニユリ、鹿の子百合、、、みんな同じ百合の仲間

花弁に斑点がある。

毎年、訪れる農家の庭の石垣

垂れ下がるように咲く大株の鹿の子百合

今日も暑い真夏日

蜂蜜を貯蔵してたポリタンク

蜂蜜が付着してると、蟻が寄ってくるので、綺麗に水洗して保管

9月初のカラス山椒の採蜜まで、、、、

福一さんで、大きな二枚貝のタイラギ（平貝）が安かったので、2個買った。

殻から貝柱を外して、身を取り出し、、、

小さく切り、玉ネギ、椎茸、エリンギ、ピーマン、ニンニクと一緒に、バターとオリーブ油で炒めて、

お酒、塩胡椒で味付けて、茹でたパスタを混ぜて出来上がり、、、パスタで楽しみました。

青紫蘇とミョウガを刻んでトッピング、、、なかなか美味しいよ。

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