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2021年9月26日 (日)

ピーマン料理

「初夏のはちみつ」は、売り切れました。

今年最後、、珍しいカラス山椒の「真夏のはちみつ」発売中

独特の風味、濃厚な甘味、かすかな苦み、野性的な大人のはちみつ

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芙蓉の花

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庭にある杏の木 

あまりたくさんの実は生らぬが、少しジャムをつくるくらいは収穫できる。

今年は、珍しく毛虫が少なく、ほとんど葉を食い尽くされることは無かった。

葉の間から、鳩の巣が見えるではないか!

鳩も見える、、、

これから産卵するのか、、、いや、すでに雛がいるのだろうか?

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黒い仔猫 お食事中

少しずつ仔猫用のカリカリを加える。

今週中には体重は600gを越えそう。

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早く、名前を確定してあげなくちゃ、、、

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色の異なる首輪が無ければ、どちらか判別出来ない。

お尻を見れば雄、雌の判別が出来るのだが、今のところは同じように見える。

ひょっとして、どちら雌だったりして、、、

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ピーマンを切って、トウモロコシトウモロコシとピーマン、小麦粉を混ぜて、塩で味付けて、、、

ピーマンの中に詰めて、、、上に小麦粉をまぶし、、、

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フライパンで油をしいて両面を焼く、、、

エノキタケの豚肉巻きもついでに、、、

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今日は、一日中雨模様、、、

明日は晴れるかな?

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