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2021年11月 1日 (月)

サクラタデの花

今年最後、、珍しいカラス山椒の「真夏のはちみつ」発売中

独特の風味、濃厚な甘味、かすかな苦み、野性的な大人のはちみつ

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サクラタデ(桜蓼)

花も大きく、タデの仲間で、最も美しい花

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温かい秋の日より

蜜蜂の内検には最適の天候

蜜蜂はたくさん飛び、冬越のための花蜜と花粉を集める。

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巣門の前、、スズメバチ捕獲器を外して、寄生ダニの死骸の有無を確認

写真のピントが、少し外れてるが、1mm位のダニの死骸が数個、転がってるのがわかる。

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ダニがまだ消えていない巣箱

巣脾枠の上に、ギ酸を含浸させた麻布を置いて、麻布で覆う。

巣箱の底にも、巣門の前にも、ダニの死骸が認められなくなるまで、寄生ダニの駆除を続ける。

ダニの駆除が中途半端だと、ダニが増えて、群れが消滅する。

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猫はよく眠る、、、、食べる時と遊ぶ時以外は、、、、

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いつも、二匹はつるんで一緒、、

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よくよく見ると、お目々はまん丸

娘が、朝市の椎茸農家の方から原木椎茸をもらってきた。

最近の椎茸のほとんどが、人工的な菌床で栽培したもの、、、やはり原木椎茸は香りが良い。

オーブンでマヨネーズと醤油を垂らして焼く。

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ホッケの干物の焼いたの、、、とっても美味しい。

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