今日は魚ディー
今年の蜂蜜は完売しました。
たくさん買っていただき、ありがとうございました。
来年の4月末の春のはちみつ(桜、藤の花)の発売までおまちください。
暖かい秋の日より,,,紫のシコンノボタンが美しい!
朝9時に焼津の福一さんへ、、、
あった!
大きな脂の乗った真鯖 2本ゲット
毎度の事ながら、三枚に下ろして、塩して,酢でしめて、しめ鯖に、、
冷凍しておけば、いつでもしめ鯖や鯖寿司で楽しめる。
大きすぎて,容器からはみ出した。
残り1本は,6切れにして煮付けに、、
メイタカレイ、、、12匹 ゲット
6匹を唐揚げに、、、
残り6匹は,干物に、、、
冷凍して、いつでも焼いたり,ムニエルにしたり、、、
仔猫のメイとノン
同じ顔してるので,見分けがつかない。
首に巻いたリボンの色で見分けるしか亡い。
夕食は,鯖の煮付け、、、、脂がのって美味しい!
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