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2021年12月27日 (月)

お餅つき

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赤い実、、センリョウ

冬の庭を彩る実

今日は妻とモチッコでお餅つき

水に浸けておいた餅米をモチッコに入れてスイッチON

蒸し上がったら捏ねるをON 

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まん丸いお餅が出来ました。

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片栗粉を敷いたバットの上にお餅を移して、、、

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お雑煮や安倍川餅用、あるいはおぜんざいの丸餅

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餡を包んだお餅、

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仔猫のメイ

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ノンは平均台が得意!

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後数日で大晦日、、、記録的な寒波の襲来

朝は-1℃、、日中も5~6℃、、、日が照ってるから、室内は暖かいが、、、

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